1.4斤 。因为在做馒头的过程中,加入了水等材料,这些都会增加重量,蒸制的过程中,水蒸气会带走一部分重量,馒头大约重量在1.4斤左右,如果大馒头以75克一个左右计算,一斤面粉能做出大概7-8个馒头,若发的更为蓬松,可以做10个左右 。您的浏览器不支持 audio 元素
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1.4斤 。因为在做馒头的过程中,加入了水等材料,这些都会增加重量,蒸制的过程中,水蒸气会带走一部分重量,馒头大约重量在1.4斤左右,如果大馒头以75克一个左右计算,一斤面粉能做出大概7-8个馒头,若发的更为蓬松,可以做10个左右 。
【一斤面粉出几斤馒头】馒头,又称之为馍、馍馍,汉族传统面食,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起 。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子 。江浙沪地区,没有包子一词,有馅无馅都叫馒头,通常人们选择馒头来作为主食 。
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