茴香包饺子用焯水吗

不用 。茴香中含有一种茴香油的成分,具有一种特殊的香辛气味,如果在做馅的时候焯水,就失去了独有的香味 。但是要尽量将茴香切得碎一点,多放一些油,防止茴香出水 。您的浏览器不支持 audio 元素

茴香包饺子用焯水吗

文章插图
不用 。茴香中含有一种茴香油的成分,具有一种特殊的香辛气味,如果在做馅的时候将它焯水,就失去了独有的这一份香味 。但是要尽量将茴香切得碎一点,多放一些油,防止茴香出水 。
茴香饺子的功效与作用:行气止痛:茴香中含有茴香油的成分,它可以刺激胃肠神经血管,也能放松胃肠平滑肌,帮助排除胃内积存的气体,起到健胃、行气、止痛的作用,可以帮助缓解胃部痉挛,减轻胃部疼痛 。
【茴香包饺子用焯水吗】促进消化:茴香饺子中的茴香油成分气味辛香,可以帮助促进消化液的分泌,起到增进食欲,促进消化,缓解油腻的作用 。