哪些食物不宜放进冰箱( 二 ) _哪些东西不能放冰箱里？

8、巧克力
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
9、蜂蜜
如果你找到1000年前蜂蜜，你会发现它和刚倒进去的时候一样新鲜，蜂蜜天生具有保鲜能力，如果把蜂蜜放进冰箱，会加速其糖分结晶的速度，从而变得几乎像生面团一样，很难舀出来。
10、咖啡
不论是咖啡粉还是咖啡豆，都不宜放入冰箱。它基本上就像可以把周围的气味都吸进去的海绵，所以如果把咖啡放进冰箱，咖啡就会把你冰箱里的所有气味都吸进去，而且没法恢复到它原来的味道。
11、洋葱
洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实，洋葱的水分都会流失，并且，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。
12、土豆
一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆（淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖）。这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃。
13、鱼
冰箱中的鱼不宜放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15度，最佳冰箱也就只能达到-20度，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30度以下时，鱼体组织就会发生变化，不可食用。最好，先买现食。
14、蒜
蒜头在冰箱里很容易变质，发霉，变得像橡胶那样软，更糟糕的是，即便是变坏了，只有当你切开的时候才知道坏了没有。
冰箱的正确使用方法：
冷藏室冰箱门架处：适合储存抗菌性较强的食物，如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品，大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开，暖空气会进入，所以这里最不适宜储存容易变质的食物，比如开了封的热肉、牛奶等。
冷藏室上层：适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周。
冷藏室下层：可储存需要快速加热的食物，如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外，容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天：剩饭最好别超过3天，剩菜最好不要过夜（叶类蔬菜最好一次吃完，不要剩下），一但觉得异常，最好扔掉；新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天，烧熟的鱼不要超过3-4天。
以上内容参考：人民网--注意！这些食物不能放冰箱储存、人民网-哪些食物不适宜放冰箱里？教你正确使用方法
不宜放进冰箱的食物有哪些你们知道不宜放进冰箱的食物有哪些吗？
1、香蕉，香蕉属于热带水果，适合高于8 C的温度储藏，放进冰箱容易被冻伤，长黑斑，还会营养损失，加速变质。
所以香蕉买回家后放在通风，阴凉，干燥的地方即可，也可以用保鲜膜包住香蕉的根部，注意别破坏香蕉的表皮。
2、荔枝，如将鲜荔枝在0 C的环境中放置一天，即会使之表皮变黑，果肉变味。
荔枝买回来后最好当天吃完。
3、西红柿，西红柿经低温冷冻后，出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
4、将火腿放入冰箱低温存储，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块极易腐烂。
5、巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
哪些食物不适合放入冰箱保存呢？为什么？冰箱是我们日常生活中必不可少的家用电器，平时买回来的蔬菜、瓜果、肉类、零食、熟食等，有太多的食物都被放进冰箱，因为冰箱可以防止食物变坏，延长储存的时间，可事实是有些东西是不宜放冰箱的，放到里面不仅不能保质，还会起到反作用。比如，以下食物就不适合存放冰箱。
1、青椒：大家都常吃，平时不少人会将它放冰箱，其实青椒放冰箱不但延长不了储存时间，反而令青椒腐烂速度变快，造成青椒变黑、软、变味。
2、巧克力：不少女性朋友的最爱，也被经常放到冰箱里保存，巧克力放冰箱会导致它表面出现融化，丧失原有的口感。
3、面包：面包放进冰箱的人也不少，这样做造成面包硬化，口感不好，易滋生细菌。
4、香蕉：香蕉也不宜放进冰箱，因为香蕉在低于12℃环境存放，会导致香蕉变黑、腐烂。
5、鲜荔枝：也不宜放冰箱，鲜荔枝于0℃温度放一天时间，就会导致发黑、变味。
6、西红柿：不宜放冰箱储存，它若低温冷冻，会出现水泡状，变软烂、散裂，有黑斑，没有鲜味，严重就腐烂掉。