最好的炒锅品牌介绍,炒锅的购买技巧( 二 )


陈枝记推荐的是它的熟铁炒锅,熟铁打造,无涂层,传热快速均匀,很是适合快炒,爽,有大厨颠勺的感觉 。还能限度保留食材水分及营养元素;摔不破打不碎,一直是大厨们的必备武器 。而且价格也很漂亮,性价比超高 。
选购炒锅要知道的窍门
1、“看”,看锅面是否光滑,但不能要求光滑如镜,由于铸造工艺所致,炒锅都有不规则的浅纹 。一般情况下,炒锅都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑 。有疵点、小凸起部分的一般是铁,对锅的质量影响不大,但小凹坑对锅的质量危害较大,购买时需注意察看 。
2、“听”,厚薄不均的锅不好,购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面,用硬物敲击 。锅声越响,手感 振动 越大者越好 。另外,锅上有锈斑的不一定就是质量不好,有锈斑的锅说明存放时间长,而锅的存放时间越长越好,这样锅内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂 。值得提醒的是,铁锅的锅耳好是用木头或其他隔热材料包裹的,如果是铁锅耳容易烫手 。
针对什么品牌的铁锅最耐用和选购铁锅要知道的窍门,上面已经给您做出了介绍,对于铁锅选择一个好的品牌,不仅坚固耐用,而且铁成分也会更为干净,不用担心对于身体所造成的伤害 。选购炒锅是应该要看表面是否光滑,更是应该要听一下锅的厚度和薄度是否均匀,另外在使用的过程中,也应该要掌握正确的保养方法,才能够使用更长的时间 。

炒锅什么品牌的好 炒锅什么品牌的好
炒锅什么品牌的好,现在大家的生活质量都上来,以前使用的铁锅已经逐渐被淘汰了,炒锅是生活中不可缺少的厨具用品,它和我们的健康更是息息相关,以下看看炒锅什么品牌的好 。
炒锅什么品牌的好11、苏泊尔
品牌介绍:苏泊尔是我国著名的炊具品牌,始创于1994年,公司总部设立在浙江省的'台州市 。苏泊尔以专业化的生产技术和环保健康的风格,先后研发出了众多的高品质厨具用品,如今也成为了国内最具代表性的厨具品牌之一 。
成立时间:1994年
2、爱仕达
品牌介绍:爱仕达是我国著名的厨具品牌,始创于1978年,公司总部位于浙江省,多年来专注于小家电和炒锅系列产品的研发和设计,并以健康和环保的优势赢得了消费者的认可,成为了国内炊具领域的代表性品牌之一 。
成立时间:1978年
3、炊大皇
品牌介绍:炊大皇是国内著名的厨具品牌,始创于1983年,多年来专注于健康炊具系列产品的研发,并以专业化的制造水准,为市场创造出了众多高品质产品,还先后通过了CCC、UL、GS等国际体系的认证 。
成立时间:1983年
4、美亚
品牌介绍:美亚是全球著名的锅具品牌,始创于1951年,旗下的厨具设备非常丰富,涵盖了工具、茶具和锅具等系列,并以健康和环保的特色在市场上获得了高人气,成为了全球厨具品牌的领导者之一 。
【最好的炒锅品牌介绍,炒锅的购买技巧】 成立时间:1951年
5、南方厨具
品牌介绍:在世界十大名牌炒锅中,南方厨具始创于1998年,是我国著名的厨具用品制造商 。在这20年的发展历程中,品牌一直致力于炒锅系列的研发,致力于带给现代家庭最健康、最方便的炊具用品 。
成立时间:1998年
炒锅什么品牌的好21、SUPOR 苏泊尔
苏泊尔是炊具行业首家上市公司,中国最大的炊具研发制造商,拥有五大研发制造基地,被誉为中国压力锅第一品牌,旗下压力锅和煎炒锅市场占有率排名第一 。被世界炊具龙头企业赛博集团并购后,苏泊尔更是如虎添翼,引进火红点专利技术,并作为品牌主打运用于煎炒锅之上 。
2、ASD 爱仕达
爱仕达在国内炊具市场中占有率排名第二,是中国最早制造不粘锅的企业,也是家喻户晓的中国炊具品牌 。
爱仕达与苏泊尔都发源于台州,发展之初,从压力锅到不粘锅,两者竞争力不相上下 。其后战略发展比较单一,集中于厨具领域,综合实力渐渐落后于苏泊尔 。
不过爱仕达比苏泊尔起步早,率先进入不粘锅市场,90年代快速成为该领域的老大,如今煎炒锅产品已涵盖铁锅、不粘锅和不锈钢锅多种类型,主要包括金刚旋风、油你控、锈不了和不锈钢系列 。
3、三禾
三禾厨具成立于2004年,专注于厨房用品,目前拥有铝合金和不锈钢两大生产基地,自主研发复合锅底和喷涂熔射技术,获得多项发明专利,产品远销欧美、中东和东南亚地区 。