折耳根出芽须还可以吃吗

可以 。折耳根的根部本身就是带有很多芽须 , 这是植物根系特有的特征 , 并非老化现象 , 一般食用前需摘除根须部分食用 , 以免影响口感 , 但真空包装售卖的折耳根 , 为了方便食用和买卖品相好 , 都提前处理好根须 , 因此买的时候会看到没有根须的折耳根 。您的浏览器不支持 audio 元素【折耳根出芽须还可以吃吗】

折耳根出芽须还可以吃吗

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可以 。折耳根的根部本身就是带有很多芽须 , 这是植物根系特有的特征 , 并非老化现象 , 一般食用前需摘除根须部分食用 , 以免影响口感 , 但真空包装售卖的折耳根 , 为了方便食用和买卖品相好 , 都提前处理好根须 , 因此买的时候会看到没有根须的折耳根 。
折耳根发芽了还能吃吗:能吃 。折耳根发芽后并不会产生对人体有害的物质 , 因此也是可以吃的 , 但是发芽的折耳根 , 已经开始变老 , 味道不太好 。所以买回来的折耳根建议尽早吃掉 , 不要放到发芽 , 或者放在冰箱低温下保鲜 , 避免折耳根发芽 。