不能 。紫薯又叫黑薯,含蛋白质、维生素、果胶、膳食纤维、矿物质等成分,还含有丰富的花青素、硒元素,有较高的食用价值 。而烂了的紫薯,不仅营养成分遭受破坏,还滋生了大量的细菌、微生物,可能导致肠胃不适等 。您的浏览器不支持 audio 元素
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不能 。紫薯又叫黑薯,含蛋白质、维生素、果胶、膳食纤维、矿物质等成分,还含有丰富的花青素、硒元素,有较高的食用价值 。而烂了的紫薯,不仅营养成分遭受破坏,还滋生了大量的细菌、微生物,可能导致肠胃不适等 。
吃了烂的紫薯会怎么样:【紫薯烂了一点还能吃吗】看情况而定 。如果个人身体素质及肠胃功能较好,少量食用变质紫薯,可能不会出现不适症状 。但对于胃肠功能较差的人来说,可能会引起肠胃不适,严重情况下,还可能导致其他方面的身体不适 。若食用了腐烂紫薯,应立即停止食用,并且多喝温水,促进毒素的排出 。
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