古代过年会喝屠苏酒谁先喝

古代过年会喝屠苏酒谁先喝

古代过年会喝屠苏酒谁先喝

文章插图
古代过年喝屠苏酒从年少的开始喝 , 年纪较长的在后 , 逐人饮少许 。古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫 。
据说屠苏酒是名医华佗创制而成 , 配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成 。屠苏酒是古时汉族于农历正月初一饮用的酒 , 宋朝文学家苏辙的《除日》写道:“年年最后饮屠苏 , 不觉年来七十余 。”说的就是这种风俗 。苏辙晚年虽然穷困潦倒 , 但精神却很乐观 , 他认为只要身体健康 , 虽然年老也不在意 , 最后罚饮屠苏酒自然不必推辞 。
这种别开生面的饮酒次序 , 在古代每每令人产生种种感慨 , 所以给人留有深刻的印象 。屠苏酒的来源屠苏酒从晋朝产生 , 以前有人住在草庵 , 每年除夕 , 将药囊丢到井中 。到元日取水出来放在酒樽中 , 全家的人一起喝就不怕生病了 。
屠 , 就是割;苏 , 就是药草 , 砍了药草来泡酒 , 泡成的酒就是“屠苏酒”了 。晋海西令问董勋:“正月在一起喝酒的时候 , 为什么就晚辈们喝 , 董勋这是什么道理?”董勋说:“小的长大一岁所以值得庆贺 , 老人老了一岁 , 就再说了 。”所谓屠苏酒 , 其实是一种椒酒 。
董勋还谈到饮屠苏酒的习惯 , 是一家人中年纪最小的先喝 , 以次挨下来 , 年纪越大的越后喝 。原因是小孩过年增加了一岁 , 所以大家要祝贺他;而老年人过年则是生命又少了一岁 , 拖一点时间后喝 , 含有祝他们长寿的意思 。这种先少后长喝屠苏酒的风俗一直传到后代 。
今天人们虽已不再大规模盛行此俗 , 但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在 。
屠苏酒谁先喝?
古代过年会喝屠苏酒谁先喝

文章插图
01年少者古人过年会喝“屠苏酒” , 一般年少者会先喝 。屠苏酒 , 古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫 。
屠苏是古代的一种房屋 , 因为是在这种房子里酿的酒 , 所以称为屠苏酒 。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的 , 其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成 。古人过年会喝“屠苏酒” , 一般年少者会先喝 。一般人饮酒 , 总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反 , 是从最年少的饮起 。
也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时 , 先从年少的小儿开始 , 年纪较长的在后 , 逐人饮少许 。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:“年年最后饮屠苏 , 不觉年来七十余 。”说的就是这种风俗 。
有人不明白这种习惯的意义 , 董勋解释说:“少者得岁 , 故贺之;老者失岁 , 故罚之 。”这种风俗在宋朝仍很盛行 , 如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:“但把穷愁博长健 , 不辞最后饮屠苏 。”苏轼晚年虽然穷困潦倒 , 但精神却很乐观 , 他认为只要身体健康 , 虽然年老也不在意 , 最后罚饮屠苏酒自然不必推辞 。
这种别开生面的饮酒次序 , 在古代每每令人产生种种感慨 , 所以给人留有深刻的印象 。直至清代 , 这一习俗仍不衰 。因屠苏酒的配方出自华佗 , 又为孙思邈、张仲景、李时珍等诸多名家所推崇 , 无数典籍所传载 , 以及民间千百年实践之口碑 , 使其具有至高无上的权威性和无可比拟的影响力 。
久而久之 , 元旦佳节饮屠苏酒便形成了民风民俗 。遍及全国各地 , 朝野共之 , 代代传承 。无数名人和典籍均有记载和遗篇 。在中国为数不多的历史文化名酒中 , 屠苏酒一枝独秀 , 文化内涵无与伦比 。
有些地方 , 还传为神话 , 以为屠苏酒不但能防治百病 , 甚至可赐吉祥、降福祉 。
古人饮屠苏酒的顺序是什么
古代过年会喝屠苏酒谁先喝

文章插图