准备食材:干豆腐200克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量 。干豆腐、麻椒洗净切块,葱姜蒜切碎 。热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入干豆腐,添加料酒,十三香,放入麻椒翻炒,添加少许酱油,盐,鸡精出锅装盘 。
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准备食材:干豆腐200克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量 。
1、准备干豆腐,麻椒洗净,分别切块,葱姜蒜切碎 。
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2、热锅凉油放入葱姜蒜爆香 。
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3、加入干豆腐,添加料酒,十三香 。
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4、放入麻椒翻炒,添加少许酱油,盐,鸡精出锅 。
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5、盛入盘中,超级下饭 。
【干豆腐怎么做又嫩又好吃】
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