金银花怎么烘干( 二 )


金银花变干的方法很多,但是金银花可以晒干吗?要怎么晒?金银花可以晒干 。
方法是:将新鲜的金银花均匀地放入簸箕(其他可以将金银花铺展开的容具都可以)中,找个距离地面50cm以上的光照充足的地方放着晾晒,晒干后密封保存起来 。
除晒干外的其他方法:
火炉烘干:搭一个专门作为烘干金银花用的火炉房,这个火炉房上面是花坑,下方有火炉烧烤 。将金银花放进花坑里面,开火进行烧烤 。这个方法适合量多的时候使用,成本比较高 。
微波杀青:需要专业的微波设备,将金银花放进微波设备中设置好时间,进行微波杀青这道工序,时不时观察金银花的烘干情况,等它全部干透拿出来密封保存 。这种方法快捷方便,但是需要专业的微波设备 。
扩展资料
观赏价值:
金银花由于匍匐生长能力比攀援生长能力强,适合于在林下、林缘、建筑物北侧等处做地被栽培;还可以做绿化矮墙;亦可以利用其缠绕能力制作花廊、花架、花栏、花柱以及缠绕假山石等等 。
参考资料来源:百度百科-金银花 (川续断目忍冬科植物)
金银花怎么晒干的做法?过去花区传统的金银花晾晒法,也就是选择背风向阳、日照时间长的平地或石板,在早晨太阳未晒热地面前,把花针薄薄的撒上一层,厚度以似露非露为宜(太阳很强可厚一点,以免晒黑花针) 。
目前,多采用筐晒 。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架,中间用高梁秸或席(高梁秸不要去皮,以利吸水和避免强光反射)做底制成筐子,每筐晒鲜花2.5—3.5千克,撒匀 。将筐子南北向置于通风向阳处,北部用木棒或石块垫高,以利通风,晒成8成干后,可倒入席上翻晒 。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内,筐与筐之间垫两根横木,然后用席盖上,以防上雨淋露打 。
采摘的金银花晾晒干的过程中一定不能乱动,如果这个过程中使用扫帚等工具清扫,那么金银花晾干之后会出现发黑的现象,从而大大降低价格 。这里就是说采摘的鲜金银花撒到地上后,直到完全晒干再收起来 。
金银花中如果有大量金银花叶子的花,价格会大大降低,这要根据金银花叶子的多少来确定价格,金银花叶子越多价格越低,反之,则价格越高 。金银花叶子中也含有药物成分,只不过含量要远低于金银花,所有金银花叶子也收购 。
前些年,有些花农为了让金银花变白可以卖个好价钱,使用硫磺对晒干的金银花进行再熏干,后来由于市场的抵制,这种现象很少了 。现在又有了金银花烘干机,可以是金银花快速晾干 。
总之,金银花晾晒晒干的技巧就是要放在阴凉处凉干,千万注意,不到八成干绝对不能动它,否则变黑快速杀青干燥,前提是你要有足够多的鲜花来加工,不然不合算烈日暴晒的结果必黑无疑,早晚的太阳可行 。
金银花烘干技术金银花烘干流程复杂,且对温度与湿度的变化敏感,想要获得有品质的干金银花并不容易 。从金银花国家标准来看,花色均匀、花朵完整、干湿度适中的干金银花为佳品 。金银花烘干过程的关键在于杀青,想要保证杀青效果出众,需进行多个烘干步骤:在初步烘干时,温度控制在30-35℃;两小时后温度应提高到40℃左右;再经5-10h,温度提高到45-50℃,维持10h;最后温度提升到55-58℃,最高不得超过60℃,烘干总时间为24h 。金银花烘干过程不可操之过急,温度过高烘干过急,则花蕾发黑,质量下降;温度太低,烘干时间过长,则花色不鲜,呈黄白色,也影响质量 。