楼房如何长期保存白酒

温度不适宜太高 , 要求不超过30度 。温度的升高也会引起微生物的作用 , 导致白酒品质的变化和保存价值的变化 。温度过高 , 也容易引起酒精挥发 。避免阳光直射 , 不能暴晒 。避免阳光直射的原因是防止紫外线 , 紫外线会破坏白酒 , 引起白酒温度升高 , 并引起酒体的酸、酯类等营养物质的变化 , 影响白酒的口感 。

楼房如何长期保存白酒

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【楼房如何长期保存白酒】温度不适宜太高 , 要求不超过30度 。温度的升高也会引起微生物的作用 , 导致白酒品质的变化和保存价值的变化 。温度过高 , 也容易引起酒精挥发 。
避免阳光直射 , 不能暴晒 。避免阳光直射的原因是防止紫外线 , 紫外线会破坏白酒 , 引起白酒温度升高 , 并引起酒体的酸、酯类等营养物质的变化 , 影响白酒的口感 。
避免和樟脑丸等有气味的物质靠近 , 以避免串味 。
最佳适宜湿度为70% 。不适宜过于潮湿 , 过于潮湿则容易引起酒标等外包装霉变 , 影响藏酒品相 。
家住楼房 , 则一般放在干燥、避光、清洁、温度稍低(尤其是夏季高温季节)的地方即可 。