麦仁的做法

青麦仁200克、鸡蛋2个、小香葱1根、盐适量、食用油适量 。青麦仁挑去没搓掉的麦芒,清洗干净 。锅中倒油,油热,倒入香葱段炒出香味 。倒入青麦仁翻炒两分钟左右,清洗好的麦仁一定要沥干水分 。

麦仁的做法

文章插图

青麦仁200克、鸡蛋2个、小香葱1根、盐适量、食用油适量 。
青麦仁挑去没搓掉的麦芒,清洗干净 。
麦仁的做法

文章插图
锅中倒油,油热,倒入香葱段炒出香味 。
麦仁的做法

文章插图
倒入青麦仁翻炒两分钟左右,清洗好的麦仁一定要沥干水分 。
麦仁的做法

文章插图
直接在青麦仁上打入两个鸡蛋 。如果有条件的话打入鸭蛋或者鹅蛋,这道菜的营养价值更高 。
麦仁的做法

文章插图
快速将鸡蛋液炒散,尽量让青麦仁迅速地裹上蛋液 。
麦仁的做法

文章插图
快速翻炒至鸡蛋熟透,添加适量盐调味 。这道菜就做好了 。
【麦仁的做法】
麦仁的做法

文章插图