蓝莓为什么用盐水浸泡

蓝莓用食盐水浸泡,避免粘上农药,可以起到杀菌消毒的作用 。平时我们种植新鲜瓜果蔬菜的时候,可能会适当的喷洒农药,而利用食盐水浸泡能够消毒,食盐水浸泡完成之后,可以用流动的水反复冲洗就能够正常使用,对人体是没有伤害的 。蓝莓作为蔬菜水果中的一种,含有丰富的营养成分,人们在生活中适当的吃蓝莓对身体有帮助 。
可能有部分小伙伴吃蓝莓的时候发现蓝莓酸酸甜甜的,口感比较好 。只是小伙伴们在清洗蓝莓的时候需要多加注意,可能有部分小伙伴清洗蓝莓,直接用清水清洗,利用清水清洗蓝莓,可以将蓝莓表面的灰尘清洗干净,而我们在清洗蓝莓时,直接将蓝莓放到食盐水中浸泡,大概浸泡10分钟的样子,在浸泡的过程中要用手不断的搅拌,这样能够清洗干净蓝莓,利用食盐水冲泡过后,还需要用流动的水再次冲洗 。
其实蓝莓还可以利用淘米水浸泡,一般浸泡5分钟,淘米水属于比较稀有的东西,很多小伙伴在平时会有收集淘米水的习惯,他们在收集淘米水的时候,第1遍淘米水会直接丢弃,直接使用第2遍淘米水清洗东西,利用淘米水清洗完成之后,再用清水清洗干净,就能够直接吃美味可口的蓝莓 。
有部分小伙伴有洁癖,在清洗蓝莓的时候会直接把蓝莓的头尾去掉,这种情况个人倒不是特别的,建议我们在市场上买回蓝莓之后,直接利用食盐水浸泡,浸泡完成之后再冲洗一下就可以直接品尝,没有必要将蓝莓的头尾去掉,将蓝莓的头尾去掉也会丢失大量的营养成分,小伙伴们在浸泡蓝莓的时候可以用手不断的搅拌,这样能够清洗干净 。
蓝莓怎么洗才能洗干净,给宝宝吃这些可爱的水果,蓝紫色的,散发着神秘的气息,洗的时候有点担心 。我总是担心如果我不把它洗干净,孩子吃了会坏肚子什么的 。今天,就教你一些清洗蓝莓的小窍门 。
用水冲洗
市面上的蓝莓基本上都是小盒的 。我不知道你有没有注意到蓝莓包装盒是用环保塑料做的,上面有很多洞 。其实,这些洞的作用就是方便清洗 。打开蓝莓包装,加水,然后盖上,来回摇晃,重复几次,蓝莓就会洗干净 。这样清洗蓝莓既方便又省时,又不损伤果皮上的霜 。
淡盐水清洗
不用担心只用清水洗宝马,也可以用淡盐水清洗的方法 。蓝莓用淡盐水浸泡3~5分钟,有效分解残留在果皮上的农药和污垢,然后用水冲洗 。
洗米水洗涤
和淡盐水清洗原理一样,洗米水中含有少量淀粉,具有很强的吸附性能,能吸附蓝莓表面的脏物 。如果你只是想做饭,你可以用这种方法 。离开淘米水,将蓝莓倒入淘米水中浸泡3-5分钟,再用清水冲洗干净 。
水果清洗剂清洗
对于怕麻烦、喜欢清洁的人,可以购买专业的水果清洁剂,按比例将水混合,倒入蓝莓浸泡3-5分钟,再用清水冲洗干净 。
蓝莓怎么洗?蓝莓怎么洗
1、野生蓝莓清水轻轻冲洗:蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质,所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉,野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下,清除掉表面上的粉尘洗即可 。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉 。
2、市场上购买的蓝莓可用盐水泡:为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留,所以市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗 。新鲜蓝莓放在演水里泡十分钟,泡的过程中,用手多搅动几次,再用清水冲一下即可 。或者可用盐水泡,然后冲洗,最后用净水泡 。
怎么挑选蓝莓
蓝莓鲜果的挑选方法:从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜,这是蓝莓的香气和营养的重要来源 。在超市购买的蓝莓鲜果一般都是125克的塑料盒包装,购买时先要检查蓝莓的新鲜度,具体方法如下:
1、查看果实表面白色果霜的多少,蓝莓果霜多新鲜度就高,果霜少或没有,蓝莓新鲜度就差
2、查看蓝莓盒底部,如果发现有粉色液体,就表明盒内有烂果 。在日本的高档超市,蓝莓鲜果当天卖不完要全部扔掉 。在香港超市,鲜果当天卖不掉要降价50%左右 。所以超市销售的鲜果价格与新鲜度有关,不代表真实的市场价格行情 。
蓝莓怎么洗?蓝莓可以怎么吃?夏季是蓝莓上市的季节,然而蓝莓作为一种时令水果,蓝莓营养丰富口感清新,深受很多人的喜爱 。那么蓝莓怎么洗?蓝莓可以怎么吃?
蓝莓怎么洗
由于蓝莓鲜果不同于其它水果,自身要求生态条件极为严格 。鲜食蓝莓鲜果时,是不宜像其他常规鲜水果那样用劲费力清洗的 。那么,怎么洗蓝莓是一个问题,我就带你了解一下吧 。