调红酒需要哪些材料「红酒做法需要什么配料」( 四 ) _红酒

16．想成为一名合格的调酒师，需要掌握的东西很多，比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。
九．酿葡萄酒需要什么材料！
1．需要提前准备好的材料包括：葡萄 1000克、冰糖 500克、容器 1个。将玻璃容器洗干净，擦干水汁。将葡萄一颗颗的取下，用清水洗干净，然后擦干。
2．用手捏一下，使葡萄破皮，放进容器里底部铺满。加入冰糖，不要装的太满，密封发酵。到葡萄汁水出来后，下面的汁水和葡萄有点分离时，用沙发挤干，弃皮。
十．请哪位调酒师给我几个原料是红酒的调酒配方！谢谢！原料尽量简单！谢谢！还有白酒能调吗？不好意思我是菜鸟！也许问题很白痴，请见谅！
基尔：干白4/5 黑醋果酒1/5基尔罗耶尔：干白换成气泡酒，比例是一样的。含羞草：香槟1/2 橙汁1/2冰葡萄酒：葡萄酒（红白都可）3 橙汁1 红糖水1/2 君度2/3 碎冰美国柠檬汁：柠檬汁5 糖3茶匙（搅匀让糖充分融化）红酒1 少量矿泉水贝里尼：2/3气泡酒桃子酒1/3 红糖水1cc