生产玉米淀粉设备以玉米为原料,将玉米粒加工成玉米糁和玉米淀粉的成套工程设备就叫玉米淀粉加工设备 。
设备成本,人工成本,场地成本三大项目,不同产能或者不同工艺的设备成本往往是不同的,因此不能一言而论;
玉米加工设备根据加工工艺分类
全干法生产玉米粉工艺、玉米提胚制粉工艺和玉米联产加工工艺 。
1、全干法生产玉米粉工艺是将玉米经过清理、着水湿润 段时间后,不去胚直接把整粒玉米破碎,进行逐道研磨和筛理,同时配备不同的筛绢,以生产出粗细度和精度不同的各种玉米粉或玉米糁 。
2、玉米提胚制粉工艺:玉米提胚制粉,即在玉米加工中同时生产玉米粉和玉米胚两种产品的加工工艺 。
3、玉米联产是指在玉米深加工设备加工过程中,同时提取玉米糁、玉米胚和多种玉米粉的玉米加工工艺 。
干法生产玉米淀粉的设备,日产2顿就行以玉米为原料,将玉米粒加工成玉米糁和玉米淀粉的成套工程设备就叫玉米淀粉加工设备 。
设备成本,人工成本,场地成本三大项目,不同产能或者不同工艺的设备成本往往是不同的,因此不能一言而论;
玉米加工设备根据加工工艺分类
全干法生产玉米粉工艺、玉米提胚制粉工艺和玉米联产加工工艺 。
1、全干法生产玉米粉工艺是将玉米经过清理、着水湿润 段时间后,不去胚直接把整粒玉米破碎,进行逐道研磨和筛理,同时配备不同的筛绢,以生产出粗细度和精度不同的各种玉米粉或玉米糁 。
2、玉米提胚制粉工艺:玉米提胚制粉,即在玉米加工中同时生产玉米粉和玉米胚两种产品的加工工艺 。
3、玉米联产是指在玉米深加工设备加工过程中,同时提取玉米糁、玉米胚和多种玉米粉的玉米加工工艺 。
马铃薯加工成粉条,都需要哪些设备?马铃薯加工成粉条的主要设备:
鼠笼式洗薯机、自动上料洗薯机、破碎机、分离机、精滤机、除沙机、旋流站、脱水机、烘干机、搅拌机、粉丝机 。
原料分析:
1,红薯是一种稳产的粮食作物,红薯产量高,易种好管,它适应性强,耐寒、耐瘠、耐酸、对气候条件与土壤条件的适应范围广,水田、旱地及坡地均可种植,而且能获得相当产量 。红薯平均亩产3000公斤,最高达5000公斤 。分析:(产量跟土壤、地区气候、品种也有很大关系)
红薯中含有大量纤维、钾和维他命B6,它不仅能防止衰老,预防动脉硬化,还能有效的预防肿瘤和癌症,营养学家誉为“营养最均衡的绿色益寿食品” 。深加工成粉条、粉丝、粉皮后,食用方便,营养更加丰富,畅销国内、海外深受消费者喜爱 。目前红薯深加工产品在市场上有很大的发展空间,因此建立红薯淀粉系列产品加工厂,有着广阔的市场前景 。目前市场上精制红薯粉丝已卖到10元至20元不等每公斤 。分析:(根据各个厂家销路,产品质量而定)
红薯的主要用途:主要作为饲料饲养牲畜,其次深加工为粉制品及供人食用,未能对红薯进行深加工利用 。开发红薯淀粉、粉丝加工制作工艺简单,生产周期短,所需原料来源广泛,成本低,现在红薯市场价为0.5元/公斤,因此投资红薯淀粉项目其经济效益和社会效益极为可观 。
分析:(红薯价格分地区限制、季节限制 。加工:红薯收获季节价格大概为0.36-0.5元/公斤,储藏:一般农民会将红薯放入地窖中储藏一部分做为饲料、一部分作为食用 。红薯储藏年后价格增长为1.2-1.6元/公斤到市场销售,但能保存下来的很少 。这时的红薯就不能在加工,淀粉已经糖化)
历年来红薯主要用作于养猪饲料,红薯中的淀粉没有加以利用,现在引进红薯淀粉系列产品深加工,带动红薯产业化生产,推广应用优质高产新品种和栽培技术,对于确保农业增收、农民增收、农村稳定有着重要的现实意义 。
红薯营养价值高,用途广泛,是现代农产品加工企业的上好原料,发展红薯生产对促进农村经济有很大的作用 。红薯为粮饲兼用型作物,其营养价值相当丰富,如蛋白质、脂肪和碳水化合物及维生素等,对人体必需的矿物质如钙、铁、磷等与大米、面粉相当 。红薯的茎叶、鲜薯块是营养价值很高的饲料,是农村发展养猪业必备的饲料,红薯块根可制作淀粉,每50公斤红薯可制作淀粉10-13公斤 。
一般4-5公斤鲜薯可加工1公斤淀粉,100公斤干淀粉可加工成优质粉丝110公斤左右 。
分析:(淀粉的提取量根据红薯品种、土壤、气候而定一般约4-5斤红薯一斤淀粉 。一斤淀粉约加工1.1斤粉制品 。粉)条、粉丝、粉皮 。其含一部分水分)
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