面灯的做法大全 你知道面灯的做法吗( 二 )


关于山东面灯的传说?

面灯的做法大全 你知道面灯的做法吗

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在山东胶东地区,正月十五“点面灯”的民俗,是用豆面制成,和好面捏成各种属相或其他吉祥物的,上面凹陷,直径约二寸,高一寸,放笼上蒸熟,然后放凉,用棉线蘸上花生油置于灯盏上面的窝窝里做灯芯,这样面灯就做成了 。每年正月十五,在胶东一带家家户户都要点面灯 。
当地百姓万分感谢马神庙的白马和红马显灵,于是每年正月及岁时节令都要隆重地上香摆供,同时点面灯,祈福风调雨顺,国泰民安 。在胶东地区,正月十五点面灯,点亮的“鸡灯”放在床上,据说可以去除床上不干净的小虫;“猪灯”被放在猪圈旁,象征家畜兴旺;“囤灯”上面象征性的做了粮食袋、生产的工具等,放在粮食囤上,寓意新的一年五谷丰登;“猴灯”放在大门口,以示守家中平安;“刺猬灯”放厢房门口,以保护厢房的粮食 。在胶东点灯中“生肖灯”是主角,生肖灯由一个近似圆柱形的底座和上面放置生肖所构成 。每一个生肖背上都捏着一个元宝,底座边上有十二个褶,象征一年四季平安 。
散灯时,在每一个生肖灯旁分别点一支小蜡烛,祈福健康长寿 。据胶东农村里的老人介绍,这些面灯可绝不仅仅是艺术品,还能吃 。面灯都是由豆面做的,点亮时用的油也是食用油,所以还是非常卫生的 。
以前由于穷,不舍得浪费,吃得多,现在几乎没有吃的了 。
元宵节面灯的来历是什么?
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蒸面灯是我们这里过元宵节最重要的节目,就像过年包饺子一样必不可少 。据说以前的老人们都是根据这个来安排春种秋收的 。
因为蒸的时间长,水蒸汽就会变成水存在灯碗里 。可老人们却说这是有讲究的:龙灯里存的水多,表示今年雨水多;反之,则说明今年要干旱 。最好是不多不少,风调雨顺 。12个碗灯中哪个月份的灯碗里水多,就说明那个月下雨要多,没水的灯就说明那个月要干旱 。
 做法
1.黄豆面与面粉1:3混合,放适量精盐和水,水少放,和的面要比馒头硬很多 。揉匀,一定充分揉匀,醒发半2小时左右 。
2.像蒸馒头一样分成一小块一小块的,形状可以自由发挥,比如小鸟、刺猬、香炉等等,但一定要留灯肚子,后面会往里面倒一点花生油 。

3. 其中最经典的是捏褶,通常要捏12个月的褶,每个月代表一个褶,有8个褶就代表8月 。捏好一年的12个月,寓意整年吉祥如意,健康平安 。
4.上蒸屉蒸熟,大火开后转中火,再蒸25分钟,因为是黄豆面,所以关火之后再焖一会儿 。
这里还有个有趣的预言,据说,蒸出来之后看灯肚子,代表哪个月份灯里剩余的水份多,说明今年的这个月份雨水大 。
5.蒸好了拿出来,用牙签缠上一点棉花,插在面灯中间当作灯芯(注意棉花一定要从头包到尾,这样点燃的时间会更持久 。),然后顺着牙签倒一点花生油,别太多 。
点燃时间长一些,让面灯充分吸收些食物油,煸炒时会更好吃 。
6.点燃它们吧!然后可以跟可爱的小朋友们一起许愿啦 。
7.等点燃之后,油也充分吸收了,没吸收的油可以倒走 。此时就可以把灯切成薄片,锅里放葱姜蒜煸香,倒入面灯片炒香,2分钟后倒入水煮开,就可以吃团圆吉祥的面灯了 。
十五灯面灯的制作方法
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婚礼上用的led灯、par灯、面光灯这三种灯是一种东西吗?感觉被婚庆骗了 婚庆跟我说led灯就是面
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一般情况下,用PAR64是面光灯,用LEDpar灯是场景灯光,说白了,一个是给舞台照亮的,一个是给舞台换场景色的,最好还应该有追光灯,其实这也要看舞台胡实际效果,比如有的灯光可能是酒店已经有的可以选择不要,舞台不是特别大的话用的灯数量也相应会少一些 。
什么是面光源,侧发光台灯?有人用过吗?
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我买的优洋UY-A3那款台灯,好像就是面光源侧发光台灯 。买的时候听卖家说什么灯珠是从导光板的一侧发光,再经过导光板折射下来,就形成了面光源,还说感觉就像太阳天在树荫底下看书一样舒服 。
VR渲染 面灯照射在窗户上 怎么处理能让光进来 而且窗户不曝光