咖啡致癌吗 _喝咖啡致癌是真的吗

咖啡致癌吗

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喝咖啡不会出现致癌的情况，咖啡可以提神醒脑，适当饮用可以有利健康，并且能够减轻部分辐射。长期饮酒的人群，如果恰当的喝一些咖啡，能够加快肝脏对酒精的代谢，起到保护肝脏降低肝脏损伤的效果。
如果身体非常疲倦精神乏力时，喝咖啡可以提神醒脑避免水肿。
喝咖啡致癌是真的吗

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喝了咖啡确实会引发癌症，主要是因为咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2到3倍。
在胰腺癌患者中，至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。
咖啡的副作用有:1、焦虑太多咖啡因可能会让焦虑恶化，剥夺适当的睡眠，或触发你的“逃或打”反应。2、胃痛除了吃到坏掉的食物，咖啡也是胃痛的可能原因之一。咖啡中的特定复合物，会刺激胃部细胞分泌胃酸。吃胃酸中和钙片可以短时间中和胃酸，但如果你怀疑胃痛的元凶是咖啡，最好改变喝咖啡的习惯。
3、心跳加快喝太多咖啡、摄取过量咖啡因、尼古丁甚至酒精都可能造成心悸，尽管不是每个人都会这样，有些有心脏问题的人或许还是能吸收大量咖啡因却不会有任何副作用。某些情况下，心跳加快可能造成晕眩、昏迷，如果你发觉喝了含咖啡因饮料后心率有任何改变，最好减少甚至避免吸收咖啡因。4、拉肚子大家都知道，咖啡能帮助你定期通肠，但如果一天喝超过2、3杯，你可能会拉肚子。
国际功能性肠胃疾病基金会建议，若你的拉肚子状况变得很难控制，最好渐进式地戒掉咖啡。5、睡不着失眠是喝太多咖啡的征兆之一，即使你自认不受咖啡影响，咖啡因也可能打乱你的睡眠循环。咖啡可能在你的体内停留最长14小时，增加你夜晚醒着的时间。
每个人会受多少咖啡因影响到睡眠状况，取决于基因及其他因素。要解决这个问题，每天最后一杯咖啡最好在中午前喝掉，因为咖啡因的效果可能好几个小时后才出现。此外，除了咖啡，汽水、能量饮料或特定几种药物也会有咖啡因，例如一罐能量饮可能包括500毫克的咖啡因。
6、头痛适度的咖啡因有助减缓头痛，因此很多头痛药的成份都有咖啡因，但约翰霍普金斯大学学者发现，如果你喝太多咖啡，可能会出现头痛、疲劳等症状。要避免这种状况，最好逐步慢慢减少咖啡因摄取，检视你的食物来源。轻微到中度的咖啡因摄取，会给许多人带来健康益处，但过量饮用也可能妨害到你的日常生活，甚至造成严重的健康问题。要享用咖啡因带来的好处，最好谨慎评估自己的睡眠、精力及其他可能受影响的环节，若有需要请减少咖啡因摄取。
长期喝咖啡会产生危害吗？会不会致癌？

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自19世纪咖啡传入我国以来，人们对这一饮品也是褒贬不一，那么如题主所言，长期喝咖啡对身体会不会有什么危害呢？一、回答是，正常情况下是没有的对于咖啡，民间有各种不同的说法，如“咖啡致癌”、“咖啡对心脏不好”，也有说“咖啡可以提神”、“咖啡对心血管有好处”等等。那么事实到底是怎样的呢？其实普通老百姓也是半信半疑，因为他们也没那个精力去查证，所以对于咖啡利弊也是众说纷纭，为了给大家提供靠谱的证据，我也是去查阅了数篇国内外文献，其中美国约翰·霍普金斯医学院的Roland Griffiths教授曾对此进行过深入研究,其在研究的论文中阐述到，咖啡因能够影响人的智力,美国成年人平均每天摄入300 mg的咖啡因,相当于两大杯的咖啡,此水平的咖啡因摄入量可以对人产生积极作用。
二、有一些精神作用小剂量摄入咖啡因能使人头脑清晰、思维敏捷。
而大剂量地摄入咖啡因可产生消极作用,使人焦虑和过度兴奋。但同时,他也表明,这种消极的作用对人体的健康并不构成威胁,也不会使人上瘾。事实上,与酒精、尼古丁之类的成瘾物质相比,咖啡因（咖啡的重要成分）的作用相对比较温和。他还在论文中还指出, 对某种物质的生理依赖和实际成瘾有着明显的区别。
虽然数百万的美国人说他们离不开咖啡，但在他看来,这并不是成瘾,而是一种生理依赖。换句话说, 如果他们停止饮用咖啡,可能会出现昏睡、头疼等戒断症状,但并不是不能放弃它,人们还是可以逐渐戒断,并且能使戒断症状好转。但如果是对某种东西成瘾了,那是很难摆脱它。