蜜枣粽子的做法 _蜜枣粽子做法

蜜枣粽子的做法

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蜜枣粽子的做法如下：原料：圆江米1千克、干蜜枣适量、蜜枣50个、粽叶适量。1、准备好粽叶。
2、粽叶和江米提前泡好，泡3小时左右。
3、准备超市买的无核干蜜枣，这种蜜枣包出来特别好吃。4、新疆大枣去核，洗净备用。5、粽叶一端折进去变成漏斗式，先放一层江米，大枣再放干蜜枣，江米。6、按照一端粽叶方向折好用线缠起来即可。
蜜枣粽子做法

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蜜枣粽子的做法粽子不仅形状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。
咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。
不过下面妈网百科会为我们带来一道具有独特风味的做法——蜜枣粽子。材料：糯米1000克，葡萄干50克，蜜枣100克做法：1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。小贴士：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等蜜枣粽子的营养价值端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。
粽子，又叫“角黍”、“筒粽” 。其由来已久，花样繁多。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。
诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。那么蜜枣粽子又有哪些营养价值呢？下面妈网百科为我们解答。
蜜枣的营养价值丰富，它含有大量的'维生素B12，对于贫血有很好的改善作用。蜜枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用。另外，蜜枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。不过粽子的营养主要是以热量为主，其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维；若以20岁成年男女一天所需的营养来说，粽子的热量大多偏高，高纤普遍不足，量少为宜。
蜜枣粽子的食用功效据《本草纲目》记载：“枣性平味甘，补脾和胃，益元生津，补血安神，通九窍，益肝肺，增加肌力”，蜜枣的营养成份非常好，吃它对身体有非常多的好处。那么蜜枣粽子又有哪些食用功效呢？下面妈网百科为我们解答。1、养血安神：适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者；2、补中益气：用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证；3、缓和药性：与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。妈网百科建议，多吃蜜枣对身体好，但是我们也要注意好度，不能食用过量。蜜枣粽子的注意事项端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，端午节吃粽子是必不可少的习俗。由于吃粽子会有不一样的口味，那么在吃蜜枣粽子的时候需要注意那些事项呢？下面妈网百科为我们讲解一下。
1、蜜枣粽子好吃，但不能多吃粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃的太多，容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点，吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良，但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。2、空腹不宜吃粽子如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
3、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。4、吃粽子时不宜喝冷饮吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。蜜枣粽子的适宜人群粽子是我们端午节传统食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。