原料不同 。裸酸奶是指只含有生牛乳和乳酸菌的牛奶 , 酸奶则可添加其它成分 。酸奶是利用纯奶(或复原乳)经乳酸菌发酵而制成的奶制品 , 易被人体吸收 , 酸甜适口 , 而且可以调节体内菌群分布 , 有利于身体健康 。您的浏览器不支持 audio 元素
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原料不同 。裸酸奶是指只含有生牛乳和乳酸菌的牛奶 , 酸奶则可添加其它成分 。酸奶是利用纯奶(或复原乳)经乳酸菌发酵而制成的奶制品 , 易被人体吸收 , 酸甜适口 , 而且可以调节体内菌群分布 , 有利于身体健康 。
【裸酸奶和酸奶的区别】饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下 , 胃液的PH值在1-3之间;空腹时 , 胃液呈现酸性 , PH值在2以下 , 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高 , 才能让酸奶中的乳酸菌充分生长 , 有利于健康 。饭后两小时左右 , 人胃液被稀释 , PH值会上升到3-5 , 这时喝酸奶 , 对吸收其中的营养最有利 。另外 , 如果在空腹状态下饮用酸奶 , 很容易刺激胃肠道排空 , 酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激 , 让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
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