西红柿泥需要煮熟吗

需要 。生冷食物易引起腹部不适 。番茄里含有非常高的维生素和各种矿物质蛋白质 , 微量元素等 , 可满足宝宝的生长需要 。您的浏览器不支持 audio 元素【西红柿泥需要煮熟吗】

西红柿泥需要煮熟吗

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需要 。生冷食物易引起腹部不适 。番茄里含有非常高的维生素和各种矿物质蛋白质 , 微量元素等 , 可满足宝宝的生长需要 。
据营养学家研究测定:每人每天食用50克~100克鲜番茄 , 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。番茄含的“番茄素” , 有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类 , 有助消化的功能 。番茄含有丰富的营养 , 又有多种功用被称为神奇的菜中之果 。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸 , 还有增加胃液酸度 , 帮助消化 , 调整胃肠功能的作用 。番茄中含有果酸 , 能降低胆固醇的含量 , 对高血脂症很有益处 。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1 , 维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素 , 还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。