泡水西瓜可以吃吗

如果水的温度和环境阴凉时间在两到三天内可以吃 , 但是时间越久温度越高越会影响西瓜的口感 。西瓜泡在冷水里 , 会不断的吸取外界水分 , 造成瓜肉含水量过多 , 降低甜度 。您的浏览器不支持 audio 元素

泡水西瓜可以吃吗

文章插图
【泡水西瓜可以吃吗】如果水的温度和环境阴凉时间在两到三天内可以吃 , 但是时间越久温度越高越会影响西瓜的口感 。西瓜泡在冷水里 , 会不断的吸取外界水分 , 造成瓜肉含水量过多 , 降低甜度 , 所以最好不要把西瓜泡在水里太长时间 。
西瓜要趁着新鲜吃 , 放了一晚的西瓜会由于呼吸作用和瓜内的酶分解 , 造成甜度下降和酒精度上升 , 这样带酒味的西瓜是不好吃的 , 所以西瓜应就着新鲜吃 , 想要凉快点 , 可以泡在冷水里或放在冰箱里一会儿 。
一般将完整的西瓜放在温度20—25度左右的环境下 , 保持通风可以放1个月左右;而在夏季温度较高的时候 , 没有切开的完整西瓜大约能放1—2个星期左右;
若是将其放入冰箱冷藏 , 温度在3—7度左右的情况下 , 存放时间为2—3天 , 超过上述保存温度的存放时间 , 西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质 , 建议慎重选择食用 , 以免对健康不利 。