面条虫的鱼能吃吗

能 , 但不建议吃 。对鱼全面进行清洗 , 在烹制时将鱼完全煮熟 , 可以防止面条虫的残余 。但如果鱼没有煮熟就食用 , 有可能会引起绦虫病 。您的浏览器不支持 audio 元素

面条虫的鱼能吃吗

文章插图
有面条虫的鱼能吃 , 但不建议吃 。对鱼全面进行清洗 , 在烹制时将鱼完全煮熟 , 可以防止面条虫的残余 。但如果鱼没有煮熟就食用 , 有可能会引起绦虫病 。面条虫是舌状绦虫 , 因为它的样子像鲜面条 , 所以被称作面条虫 。
舌状绦虫:
【面条虫的鱼能吃吗】舌状绦虫的裂头蚴呈白色的长带状 , 俗称“面条虫” 。成虫寄生在水鸟 , 主要是鸥鸟的肠中 , 鱼类是它的第二中间宿主 。它的虫卵最终寄主鸥鸟的粪便一同排到水里 , 在水里孵出钩球蚴 , 钩球蚴在水中自由游泳 , 被一种细镖水蚤吞食后 , 在其体内发育为原尾蚴 。
舌状绦虫的 裂头蚴呈白色的长带状 , 成虫寄生在水鸟 , 它的虫卵随终寄主鸥鸟的粪便一同排到水里 , 在水里孵出钩球蚴 , 钩球蚴在水中自由游泳 , 被一种细镖水蚤吞食后 , 在其体内发育为 原尾蚴 。鱼吞食了感染有原尾蚴的细镖水蚤后 , 原尾蚴穿过鱼的肠壁到达体腔 , 发育为裂头蚴 。病鱼被水鸟捕食 , 裂头蚴在水鸟肠内发育为成虫并产卵 。虫卵随同水鸟的粪便落到水里 , 又重新开始其生活史 。由于它的寄生 , 使寄主内部器官受压而逐渐萎缩 , 正常机能受到破坏 , 引起生长停滞 , 鱼体瘦弱;有时裂头蚴还会破坏鱼的腹壁 , 钻出体外 , 这就更快地导致鱼的死亡 。