要提前准备的原材料有：马铃薯，圆葱，红萝卜，魔芋丝，蜜红豆，白糖，酱油，大骨汤，水酒，油 。我们我国煮饭不仅注重味还注重色，因此我们在做这家常小菜的情况下还要加上一些辣椒那样看上去得话较为漂亮 。做以前把土豆切完成小块状，蜜红豆撕下老筋，选好米酒和原材料等 。依照下边给大伙儿详细介绍的方式来做，坚信大伙儿一定看能够 作出美味可口的饭食来 。能够 依据自身的爱好放调味品 。
作法：
1.主要材料如图所示……因为牛羊肉是过年时爸爸妈妈汆水煮开过的，因此我国来到汆水的全过程……
2.葱姜进行爆香
3.放进切片的土豆炒香
4.添加牛羊肉，放点米酒，再次炒
5.再来一个西红柿，另外撒一点儿盐，胡椒粉
6.添加不久未过食物的水
7.烧开后，文火焖一个半小时 。软糯适度，期内翻几回，以防黏锅 。
第二种作法：
1.提早煮好的牛羊肉
2.土豆去皮清洗，切一小块
3.锅里放底油，放马铃薯
4.马铃薯煎至金黄色情况下，放一勺糖
5.添加适量酱油
6.添加适量冷水，大火烧开，转文火炖
7.马铃薯八完善情况下，倒进牛羊肉
8.添加适量盐
9.添加适量味精，大火收汁
10.撒上葱段
第三种作法：
1、土豆切块,牛羊肉造粒
2、先把一些麻椒和八角炸香,放进姜随后炒牛肉
3、炒牛肉时放进十三香和酱油.那样不仅可以上色.会更为让牛羊肉进味
4、牛羊肉半生不熟时放进土豆块.蒜头.盐.炒一小会
【土豆焖牛肉的做法有哪些？】5、随后用温开水或是沸水盖锅闷