电磁炉原理是什么 _电磁炉原理

现在的人们，在做饭上面又有了很多的发展，人们在做饭的时候，一般的人们会用到电磁炉，但是你们在用电磁炉的时候，都知道电磁炉的原理是什么，还有怎样选购电磁炉，接下来装修之家小编为大家来介绍电磁炉原理是什么和如何的选购电磁炉，希望大家在选购的时候参考。

一.电磁炉原理是什么？

1.先来说说，电磁炉是采用了磁场感应电流，即涡流的基本原理而发明的烹饪炉具。

2.还有的是，当炊具放在电磁炉上时，它通入电磁炉加热线圈的交变电流就在加热线圈周围形成了交变磁场，已交变磁场切割放在电磁炉上的金属固体，在接触面上形成大量的涡流，从而产生热量。

二.如何的选购电磁炉？

1.先来说说，我们选购时要看品牌，电器的品牌还是很重要的，但是电器的质量还是要看在产品的元件以及做工上，其用料以及细节上的提升。所以，我们在选购时，选择大的好的品牌，比选择小品牌的产品要保险很多。

2.接下来说说，依据自己需求选购合适的功率，但是一般来说3人以下家庭选1000W左右， 4～5人选1300W左右， 6～7人选1600W为宜， 8人以上选1800W电磁炉。
【电磁炉原理是什么】
3.还有的是，好的顶板，关于市面上的陶瓷顶板，它主要分为A/B/C三个级别，还有另外的微晶板。A级是进口的太空陶瓷顶板，一次成型，耐高温，耐冷热差，抗冲击性强，易清洗，不变色，它是最好的陶瓷顶板;B级是国产的特技白色陶瓷顶板，非一次成型，易发黄变色，热效率不高，不怎么耐温差;C级较B级更次之，短期内发黄变色。

4.最后来说说，控制面板绝缘防水，但是控制面板是日常使用电磁炉最多接触的地方，它为了使用安全，还要求其完全绝缘和防水。但是在平面设计的电磁炉的控制面板采用绝缘防水材料，还有非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电，危及其生命安全。

人们在选购电磁炉的时候，都不知道电磁炉的原理是什么，上面的文章中说的就是关于电磁炉原理是什么和如何的选购电磁炉，小编那里说的不太清楚的，如果想了解更多的装修资讯，请继续关注企业网。

电磁炉的工作原理是啥？通过电子线路板组成部分产生交变磁场，当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线，而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞，摩擦而产生的热能
电磁炉原理电磁炉原理：
电磁炉是应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流，使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量，然后加热锅中的食物。
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。
电磁炉使用注意：
1、电磁炉上不要放手机
手机内部含有铁等金属元素，一旦开启电磁炉，手机就会在高温下燃烧爆炸。
2、不要放烹饪工具除外的金属物质
电磁炉上的铁制菜刀和电磁炉发生反应，电磁炉使得菜刀不断的升温，而电磁炉表面的陶瓷或者隔热玻璃可以直接作为传热导体，使得可燃烧物也跟着不断升温，一旦到达着火点，就会容易引发火灾。