葡萄酒葡萄酒怎么做「葡萄怎么做成葡萄酒」( 二 ) _葡萄

看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。
2.看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色是否不自然。看葡萄酒上是否有不明悬浮物？酒质变坏时颜色有浑浊感。
三、看酒标上的葡萄酒等级
法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级：AOC是最高级别的法国红酒。我们拿到一瓶酒，可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于AOC级：酒标上标示为Appellation产区名Controlee 。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的，而中间的单词因产区不同，而有变化。如果同是AOC级别的葡萄酒，还可细分为很多等级。总的来说，中间的地名的区域越小，就越是好酒。
总结通过上门，相信您对葡萄酒的制作已经有了初步的了解，自制葡萄酒还是存在风险的，小编建议您最好还是选购大品牌的葡萄酒，因为相对来讲，大品牌更放心，知名度更高，所以制作环境安全更有保证。同时也可以避免自己在家制作时可能会出现的危险，毕竟安全第一嘛！