面包刷蛋液还是蜂蜜水

都可以 。面包表面刷蛋液是较常见的一种做法,而刷蜂蜜水做出的是蜂蜜小面包,属于面包种类的一种,也是西餐里最普通的软包 。蜂蜜小面包的主要食材有面粉、酵母、黄油抄或者色拉油、鸡蛋、砂糖、水、蜂蜜等 。您的浏览器不支持 audio 元素

面包刷蛋液还是蜂蜜水

文章插图
【面包刷蛋液还是蜂蜜水】面包表面刷蛋液是较常见的一种做法,而刷蜂蜜水做出的就是蜂蜜小面包,属于面包种类的一种,也是西餐里最普通的软包 。蜂蜜小面包的主要食材有面粉、酵母、黄油抄或者色拉油、鸡蛋、砂糖、水、蜂蜜等 。制作最后一步在烤盘上涂上厚厚的黄油,在烘焙的过袭程中,会起来油煎的特效,使面包的底部变脆,变香,脆脆的底部加上白芝麻 。