栗子如何储存放的时间更长

通风晾干:将栗子放在通风处摊开保存即可 。沙土贮存:将栗子清洗干净 , 晾晒1-2天 , 再埋在沙土中 , 栗子可以保存2-3个月 。木桶存放:在木桶的底部铺上一层湿沙 , 以2:1的比例将湿沙与栗子混合 , 在木桶口继续铺湿沙 , 放置阴凉干燥的地方保存即可 。您的浏览器不支持 audio 元素

栗子如何储存放的时间更长

文章插图
【栗子如何储存放的时间更长】通风晾干:板栗含有一定的水分 , 散热不均匀 , 很容易导致起霉变质 , 因此板栗在通风处摊开 , 是比较简单、易操作的贮存方法 。
沙土贮存:将板栗清洗干净 , 晾晒1-2天 , 然后埋在沙土中 。这种方法可以保存2-3个月 , 适合大量批发的板栗 , 是一种较为传统和老式的方法 。
木桶存放:在木桶的底部铺上一层不粘手的湿沙 , 然后以2:1的比例将湿沙与板栗混合 , 在木桶口继续铺湿沙 , 放置阴凉干燥的地方保存 。这种方法 , 可以长时间保存板栗 , 但可能会对口感造成影响 。
栗子:
栗子又称大栗、板栗、栗等 , 属壳斗科栗属经济植物 , 原产地为中国 , 是中国驯化利用最早的果树之一 。板栗的栽培至今已有3000多年的历史 , 其分布较广 , 种质资源十分丰富 。
栗子虽然营养价值高 , 但热量也高 , 吃太多可能会出现腹胀的情况 , 每次吃6~7颗为宜 。
栗子最好在两餐之间把栗子当成零食 , 或做在饭菜里吃 , 而不要饭后大量吃 。这是因为栗子含淀粉较多 , 饭后吃容易摄入过多的热量 , 不利于保持体重 。