罗田位于大别山南麓 , 大别山主峰位于境内 , 森林茂密 , 自然环境优越 , 是首批命名的全国板栗之乡 。罗田板栗 , 以其果大(特级板栗每千克40粒以内) , 质优(所产板栗颜色鲜艳 , 营养丰富 , 极耐贮藏) , 价廉(每千克价5—10元 , 分级销售 , 依质论价)著称 。2007年09月03日 , 原国家质检总局批准对“罗田板栗”实施地理标志产品保护 。
哪些是黄冈特产?都有哪些啊?
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黄冈包含的特色小吃有:1、东坡豆腐 , 使用豆腐 , 香菇 , 笋片放在一起烹饪 , 色泽鲜艳 , 外焦里嫩 , 香气四溢 , 逐渐成为了黄冈很有特色风味的佳肴 。2、烧梅 , 很传统的一种特色甜食 , 相隔至今有900多年的时间 。
不仅可以用笼蒸 , 还能用麻油炸 , 不管哪种方式口感都很好 。
3、东坡扣肉 , 先把肉清洗干净 , 然后放入油锅让皮松脆 , 上色后再去油炸一遍 , 继续上味 , 最后用小火蒸12小时 , 香味浓郁 。4、麻城肉糕 , 制作工序很复杂 , 成品出笼之后切成长方片 , 然后搭配鲜花 , 不仅可以熟吃 , 也能放在冷藏 , 口感鲜美可口 。5、云梦鱼面 , 使用草鱼或者鲤鱼等肉片制作而成 。由于这道美食营养价值高 , 很容易消化和吸收 , 因此被称为是长寿面 。
黄冈有什么好吃的特产?
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【黄冈的特产有哪些?】英山云雾茶英山云雾茶产于湖北省大别山南麓主峰天堂寨 , 这里生态环境和气候条件优越 , 造就了品质上乘的英山云雾茶 , 被誉为“中国茶叶之乡” 。英山云雾茶具有解热止渴、消食除腻、杀菌消炎、明目清心的作用 , 汤色清亮 , 口感醇厚 。
2.蕲春珍米蕲春珍米是蕲春县著名特产 , 这里的大米晶莹剔透、光泽度高、米粒细长 , 是全国知名的优质品种 。
蕲春珍米做成的米饭清香爽口、香糯细腻、软而不粘 , 非常好吃 , 不仅味道一流 , 还有着非常高的营养价值 。3.罗田板栗罗田板栗历史悠久 , 早在春秋、战国以前就开始有人工种植 。罗田板栗的品种繁多 , 风味独特 , 产地遍布全县各地 , 有“板栗之乡”的美称 。罗田板栗香、大、脆 , 以桂花香、九月寒、红光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17个品种为主 。
黄冈有什么好吃的
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冈美食有哪些黄冈是湖北省下辖的地级市 , 位于湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸 , 京九铁路、京九高铁中段 , 是武汉城市圈成员城市之一 , 南与鄂州、黄石、九江隔长江相望 , 东连安徽 , 北接河南 。是国家重要的卫生城市 , 也是继武汉人口第二多的城市 。
1、黄梅鱼面黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产 。
黄梅鱼面色白如银 , 条细如丝 , 烹调方便 , 并可陪辅各种肉类和素菜 , 使主菜更为增色 , 吃起来味道鲜美 。黄梅鱼面原名捶鱼面 。作为一种地方特产 , 明朝时作为贡品连年上贡朝廷 , 距今已有一千多年的历史 , 黄梅鱼面问世以来 , 深受食客欢迎 。2、武穴酥糖武穴酥糖原名桂花董糖 。
相传是一位姓董的孝子 , 其母生病 , 不进食 , 他将面粉炒熟 , 混以蔗糖、芝麻屑、桂花等 , 味甚佳 , 母爱食 。后被移植至糕点业 , 初名桂花董糖 , 因人们对“董糖”二字意义不解 , 改名为桂花酥糖 。?3、黄州鱼圆子黄州鱼圆子 , 亦称鱼丸子 , 是黄州具有悠久历史的地方名菜 。
民间传说:境内有一种猛兽 , 每逢除夕之夜 , 就要吃人 , 为了防御这种猛兽 , 人们就在除夕时 , 将鱼做成圆子 , 往兽身边扔 , 兽吃饱了就不吃人 。以后 , 人们为了纪念这个有意义的活动 , 就继承了每逢欢度节日做鱼圆子的传统 。4、罗田天堂腊肉罗田天堂腊肉是湖北省黄冈市罗田县的特色美食 。
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