可以 。冰冻能够延缓细菌等有害物质的滋生 , 可以使榴莲的保存时间延长 , 并且冷冻后的榴莲为冰激凌口感 。但冰冻时间不能过长 , 冰冻并不能完全抑制细菌等有害物质滋生 , 榴莲冰冻一般可存放15天左右 。您的浏览器不支持 audio 元素
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新鲜榴莲可以放冰冻 。冰冻能够延缓细菌等有害物质的滋生 , 可以使榴莲的保存时间延长 , 并且冷冻后的榴莲为冰激凌口感 。但冰冻时间不能过长 , 冰冻并不能完全抑制细菌等有害物质滋生 , 榴莲冰冻一般可存放15天左右 。
榴莲催熟的处理方法:
1、报纸包裹催熟:用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方 , 不要多接触氧气和空气 , 放两天就可以吃了 。
2、和苹果香蕉放在一起:买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲肉放在一起 , 气温低3天左右就熟 , 气温高1天左右就可以 。成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体 , 而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的 。
【新鲜榴莲可以放冰冻吗】3、微波炉加热:用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右 , 拿筷子戳 , 是不是软了 , 不够软就再热30秒 , 视具体情况而定 。(没有微波炉就用电吹风吹 , 可以快速将半生的榴莲吹熟 。或者放在台灯下烤 。不要用塑料袋 , 会产生水气 , 只会加快榴莲的腐烂) 。
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