伊春特产伊春有哪些有名的特产 _伊春木耳椴的种植方法。

伊春特产伊春有哪些有名的特产

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1、伊春榛蘑。伊春榛蘑是黑龙江省伊春市的特产。
野生榛蘑是东北特有的山珍之一，同时也是极少数不能人工培育的食用菌之一，它生长在土质肥沃的东北深山老林中的榛材林里，不受任何污染，是真正的绿色食品，营养成分极丰富。
2、五营黑木耳，黑龙江省伊春市五营区特产。五营黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。
3、红星蕨菜是伊春市红星区特产。产于无污染、绿色的小兴安岭林区，是一种典型的绿色纯天然、无污染的森林蔬菜，其根茎粗壮翠绿、柄叶鲜嫩、味道鲜美，营养价值和药用价值极高，享有“山菜之王”之美誉。
伊春木耳椴的种植方法。

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第一步：在冬天时就到山里采集椴树或者柞树。柞树上的木耳最好吃，现在这种树越来越少了，多数是椴树的。
结成一米二的木段，然后在上面打上小眼，里面装上木耳菌，再用盖子盖上。
就成了这样的啦。做这个很累的，干一天这个活晚上腰酸背痛的。第二步：把做好的木段架起来，这样可以方便浇水和采摘。
伊春木耳椴种植方法

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（1）产地选择与特殊内容规定：主要采用林下栽培黑木耳，栽培场地交通便利，远离污染源，地势较高，水源方便，水质优良，自然整枝良好，林下杂灌木稀少，通风、透光、保湿性能良好，郁闭度0.5-0.7 。（2）品种选择与特定要求：应使用符合国家《食用菌菌种管理办法》规定已登记注册的优良品种，并经过栽培试验证明该品种的种性适应伊春地区气候条件，抗逆性强，抗杂菌力强，菌丝生长健壮，原基产生整齐，子实体生长快，速生高产，商品性好的品种。
如916、黑29等。
（3）生产过程管理：白天平均气温达到10度以上（5月上旬-6月初），栽培种即可下地；沿坡向做床，高20cm、宽1.2m-1.5m、长自然，床间距0.5m；床面喷洒杀虫剂和杀菌剂；喷灌设施采用水泵、输水管道、微喷管（或微喷头）；划口方式、数量视商品性状而定，朵形耳片划“V”字型口，边长1.5cm-2.0cm，角度45°，深0.5cm，每袋划12个口，品字型，均匀分布，单片耳片打“钉”字眼每袋60-80个，深0.5-0.8cm均匀分布。催芽每平方米45袋-50袋，袋间距2cm-3cm，菌袋表面消毒用0.1%高锰酸钾溶液喷洒菌袋表面；上覆塑料膜、遮阳网（75%）或草帘子；菌床两头及菌床边侧每隔4m-5m设通风口；此期间控制温度在15℃-24℃，空气相对湿度80%-85% 。7d-10d原基形成；原基封口后，按每平方米20袋摆放，每亩摆8000袋-9000袋；子实体分化期，由原基形成珊瑚状耳基，长至杏核大圆球以后，上面开始伸展出小耳片，这个阶段温度15℃-25℃，空气相对湿度85%-90%，切忌浇重水、勤浇水。时间7d-10d 。
在此期间，及时清除受杂菌侵染的菌袋；子实体生长发育期，小耳片长出后，及时清除菌床上的杂草，创造良好的通风环境，以利于耳片的分化和生长。应加大浇水量，喷雾状水，温度15℃-25℃，空气相对湿度90%-95% 。时间7d-10d 。
（4）产品收获规定：子实体八分成熟时采收，此时耳片充分展开，边缘变薄，耳根收缩，腹面略见白色孢子；采摘时一手捏住塑料袋，一手捏住子实体根部，把子实体连耳根拔出来；当年秋末或翌年初春，应将林下菌床上的废弃菌袋清理干净，保持林内清洁；用刀削去根部的培养基，水洗，用干净清水洗去泥沙杂质，保证耳片无杂质；把朵形子实体分成单片，摆放在塑料晒网上，在日光下直接晒干，不要用手滚动木耳，以防晒成拳耳；如遇到雨天设法烘干，防止霉变；及时清除霉烂耳，虫蛀耳，流失耳等无商品价值的次品；晾晒好的耳片，应是握之声脆、扎手具有韧性，耳片不碎。（5）生产记录要求：黑木耳生产企业和农民专业合作经济组织，应当按照农产品质量安全法的要求建立生产记录，记载使用投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期、黑木耳采收日期等，生产记录保存。
伊春特产小吃可携带的

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这些特产是伊春黑木耳、上甘岭甜瓜、伊春蓝莓等。伊春黑木耳是黑龙江省伊春市的著名特产，这里生态资源优势明显，成为我国优质黑木耳主产区之一。

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