八月桔与沙糖桔的区别 _小知识

品种不同：砂糖桔通常12月初开始成熟，而八月桔通常10月上旬开始成熟。外观和口感不同：砂糖桔单重40~80g，果实圆形，果皮橙红色；八月桔单果均重65g，果皮粗糙而颜色比砂糖桔微红，可食率72%，可溶性固溶物12~13%，味甜酸少。产量不同：砂糖桔盛产期亩产比八月桔盛产期亩产多。

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八月桔与沙糖桔的区别：
1、品种不同
砂糖桔，又名十月桔。原产广宁、四会一带，因其味甜如沙糖故名，通常12月初开始成熟。而八月桔是广东四会地区传统的柑桔水果之一，有很多年的历史，通常10月上旬开始成熟。
2、外观和口感不同
砂糖桔单重40~80g，果实圆形，果皮橙红色，可溶性固溶物12~15%，细嫩化渣，高糖低酸，无核脆甜；八月桔单果均重65g，果皮粗糙而颜色比砂糖桔微红，可食率72%，可溶性固溶物12~13%，味甜酸少，果核13~18粒。
3、产量不同
【八月桔与沙糖桔的区别】砂糖桔盛产期亩产3500~5000公斤，而八月桔盛产期亩产2000~2500公斤。