孕妇喝的鸡汤怎么做( 二 ) _孕妇鸡汤的做法

做法：①鸡清洗处理干净。花菇用温水泡发（大概一小? 。
怎样给孕妇炖鸡汤好喝又营养

文章插图
适合孕妇喝的鸡汤炖法一、红枣炖鸡汤材料：三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。做法：1、三黄鸡去毛和内脏。
【孕妇喝的鸡汤怎么做】2、然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。5、开盖撒上葱花，装碗中即成。二、花菇炖鸡汤材料：鸡1只(土鸡)，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐。
做法：1、鸡清洗处理干净，花菇用温水泡发。2、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。3、放入姜片和葱段。
倒入少许料酒。4、倒入泡花菇的水，放入泡发好的花菇。5、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。
6、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。三、枸杞炖鸡汤材料：枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克。做法：1、鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
2、锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。鸡汤对孕产妇有什么好处中国传统概念认为，鸡汤含有丰富的营养，孕产妇食用鸡汤百利而无一害，有助于补充孕产妇的营养，还能起到催奶的作用。鸡汤味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气，虚损羸瘦，产后体弱乏力，鸡汤特别适用于气血不足，头晕心悸，或产后乳汁缺乏的孕妇。
在炖鸡汤时，孕妇应该在加的调料方面多加注意，不要加一些自己不能吃的，可以加红枣、花菇等，孕妇除了要注意饮食外，还应该注意避免腹部受到撞击，尤其是怀孕的头三个月要更加的小心。