秋冬季节的美味 你都吃过哪些

1小时前美食推荐点赞0中国地大食材丰富 , 美食多种多样 , 快到冬季了 , 正是各种食材大丰收的好时节 , 下面就由我给大家介绍一下 , 几种独属于秋冬季节的美食吧 , 看着很馋人 , 大家不要流口水哦 , 看看你们有没有吃过这些?
第一个(柿子) , 前段时间有一部电视剧 , 把柿子带火了一把 , 生的柿子:较硬,水分少,酸涩和苦涩;半熟的柿子:稍软,皮难剥离,淡甜中带着酸涩(曾有人说是暗恋的味道)成熟的柿子:水分多,很软,有些品种中间有稍硬的果肉,皮易剥离内有少量纤维经络,很甜稍涩 。不耐放 , 要趁早吃哦 。
【秋冬季节的美味 你都吃过哪些】第二个(柿子饼)俗称柿饼 , 因为柿子不耐存放 , 但是可以加工一下把柿子做成柿饼 , 这就可以放一冬天了 , 柿饼是一种用柿子经过刨皮晒制而成的美食 , 肉质棕红色半透明 , 饼皮凝了一层白色的霜 , 柿饼清甜可口 , 做柿饼最好是自然风干 , 注重晾晒的过程中防雨防雾 , 柿子不要晾得太干 。
第三个(烤红薯) , 很多人都吃过 , 是冬天的一绝 , 你远远地看去 , 香味就能飘到你旁边 , 周围全弥漫烤红薯的香气 , 冬天买到一个 , 可以暖手 , 把皮扒开 , 瞬间令你口水直流 。
第四个(糖炒板栗) , 在冬天除了烤红薯我就喜欢吃这个 , 当年去买板栗时常常看见一群人围在一大口锅前 , 等板栗出锅 , 好的板栗果仁淡黄、坚固、肉质细、水份少 , 甜度高、糯质足、香味浓;反之 , 坚硬无味、口感差 , 若外壳变色、无光泽或带黑影的 , 则表明果实已被虫蛀或受热变质 。
第五个(羊肉汤) , 在冬天不论是吃涮肉 , 还是喝羊汤都特殊鲜 , 尤其是中午 , 在屋里吃这羊肉汤 , 看着外面的雪 , 真是一副美景 , 吃完以后 , 打一个饱嗝 , 真香啊 , 又出一点汗 , 一身暖气的出门 , 真爽啊 。
第六个(关东煮) , 关于“煮”的美食 , 在我国很多地方都有但是因为地域不同 , 做法和选料也有所不同 , 但是还有一道美食就是关东卤煮 , 一锅老汤 , 放上豆腐泡、丸子等 , 一整天的小火慢炖 , 将汤的味道完全融入到食物中 , 天气比较冷或者是比较饿的时候 , 吃起来是非常不错的 , 我最喜欢吃了 。
第七个(煎饼果子)这个大家认识的不能再认识了 , 天气有四季之分 , 煎饼果子可没有 , 早餐的时候 , 一杯豆浆 , 加一份煎饼果子 , 以前上学都是这样吃的 , 方便还实惠 , 非常大 , 一个就能吃饱 , 不信你买个尝尝 。
当然秋冬季节的美味肯定不止这7种 ,  , 看看有没有你爱吃的 , 假如还有其他的美食 , 欢迎留言分享 , 谢谢!