湘菜馆名字大全湘菜馆名字有特色的怎么起( 四 )


为了使顾客就餐方便,在餐馆起店名时,更应把其 店的详细地址和方位告诉顾客 。湘菜饭店起名的原则第一、无论餐馆起什么店名(应符合《企业名称登记管理规定》)都应以汉字表示 。应以易读、易记,念上去发音朗朗上口为宜,使顾客一听到店名便能听得清楚明白不发生歧义为准 。如新兴烤鸭店,听后很容易被理解为兴兴烤鸭店或星星烤鸭店 。
再有百百万酒楼很容易听成白百万酒楼 。给店起名时字数不易过多,否则顾客在读出和记忆方面都会产生疑难,效果必然不好 。比如富兰永福楼烤鸭家常菜馆,听起来和叫起来都不顺口,而且难记 。时间一长不但印象不深,反而削弱了自家的知名度 。
第二、起店名用字笔画不易过多,或读音生僻 。这样会给一般的顾客增添不必要的麻烦,像酒家、冉冉家常菜馆 。也就是说在给餐馆起名时用词应简洁并使用正规的简化字 。第三、餐馆起名切忌太俗气 。
有些名字不但听起来叫人不那么舒服,而且也缺乏文化修养,甚至有些店名会让顾客产生误解 。如吃着看餐馆、实心饺子店吃不了兜着走餐厅及威虎山土匪鸡店等,对于那些不能产生良好效果的店名,应尽量不予起用 。第四、给餐馆起名一定要名实相符不要把本来规模不大档次一般的餐馆,起名为XX饭店、XX大厦 。
还有些餐馆在起名时费尽了心思,总想与名牌餐馆混淆,采用移花接木以及音同字不同的手法起店名,如谭佳菜与谭家菜,全聚得烤鸭店与全聚德烤鸭店,大糖梨烤鸭、大全梨烤鸭与大鸭梨烤鸭等 。要防止发生侵权嫌疑 。第五、给餐馆起名切记注意有关法律禁忌的规定 。
起政治意识影响不好的店名会使顾客产生误解,如东洋饭店、民国火锅城、大日本餐厅这些店名会对社会造成不良的影响,都应禁用 。湘菜饭店如何取名2湘菜馆起名的注意事项一、店名与风味结合餐饮业发展得如此迅速,市面上餐馆比比皆是,餐馆取名的时候,应体现出经营菜式的风味特色,从名字暗示自己的经营特色和经营项目,能使客人从浩如烟海的食林中发现你的与众不同 。如经营东北菜的“东北人餐馆”、经营湘菜的“毛家菜馆”、经营重庆火锅的“川国演义”等,都能让客人一看便知所经营的内容和风味 。这种取名方式是很常见的 。
店名的取舍还可以根据餐馆客人的类型来决定,如果餐厅的主要客源是西方人,就可以投其所好取一个洋名字;如果餐馆的主要服务对象是上班一族,就要考虑可以取一个覆盖面广、带普遍意思的大众化的名字 。二、店名风格独特但不宜怪异有趣的店名有时能引起人们的 好奇,在国外这类离奇的名字很多,如“最后审判日餐厅”、“血色咖啡馆”等 。还有的业主,为了追求一种独特的幽默效果,故意给自己的餐厅或酒吧取个贬义的名字,比如有的餐厅名叫“吃亏不够”,结果效果并不太好 。
还有一家在大学校园附近的酒吧,开始取名叫“强盗窝”,结果生意很差,究其原因,原来这个名字让人联想到一些社会不良青年的聚集 。后来,老板将名字改为“ 海盗船”,虽然基调没变,可经营情况却有了很大的好转 。但通常来说,这类标新立异的名称并不太容易被大众接受,大多数情况下,只有当它有一定历史原因和特殊的文化背景,才会因为其具有意义而被客人接受 。往往,正大平易的店名比奇怪的店名更容易名扬各地 。
三、注意餐馆店名的层次前一段时间,街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆,打个招牌叫“什么什么美食城”,或叫“某某大酒楼” 。这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了,因为没有人会因为你打一个大招牌,就真的会以为面前这个小饭馆是“大酒楼”所以,餐馆的经营者在确定自己餐馆的名称之前,先要明确自己打算开多大规模的餐馆,目标客源的层次如何 。如果你打算开一家豪华餐厅,想吸引高层次的客人,那就不妨把名字取得高雅一些,这样能给客人明确的信息,也有助于餐馆形象的树立 。
湘菜馆起名要遵循五式:好听、好记、好意、好说、好看:好看,店铺颜色、形状是否清爽、醒目、吸引人,是否符合产品特性,是否容易产生联想,是否有记忆条件反射等 。好意,店铺名称是否富含蕴义、是否符合主流文化,是否与产品特性统一,是否与市场定位吻合,是否与目标消费群体一致 。好记,店铺名称是否便于记忆,是否有记忆点、 。
川湘菜馆取名字有哪些?

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