六、菠萝虾仁炒饭 。食材:一颗菠萝、隔夜米饭、一颗鸡蛋、豌豆玉米火腿粒、虾仁、葱花调料:盐、生抽、蚝油做法:1、菠萝划方格后用叉子或勺子挖出果肉(方格可挖深一点,方便取出果肉)后泡盐水备用 。2、将鸡蛋打入米饭中搅拌均匀 。
3、虾剥皮后背后划刀剔除虾线,切段焯水 。4、豌豆玉米粒焯水后与火腿放一块备用 。5、油热后加入豌豆玉米火腿虾仁翻炒 。
6、倒入米饭翻炒并加入一小勺盐、一勺生抽、一勺蚝油 。7、撒上葱花翻炒片刻后加入菠萝块出锅装盘 。以上就? 。
虾仁配什么炒好吃 炒虾仁的做法
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1、虾仁配鸡蛋炒好吃 。2、主料:鲜虾、鸡蛋 。
辅料:鸡粉、盐 。
3、锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫; 4、虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线; 5、鸡蛋充分打散,加少许清水; 6、锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼; 7、放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐; 8、加入适量鸡粉,翻炒均匀即可 。
虾仁炒什么好吃
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虾仁是一种富含蛋白质的食材,而且虾仁就是虾去掉外壳和头部之后剩下的部分,可以直接吃,非常的过瘾,很多健身的人因为要控制饮食,基本上是不会吃猪肉的,但是虾仁却备受青睐 。而且虾仁还是很多宝妈们的选择,小孩子是非常挑食的,但是虾仁却让很多小孩子都喜欢,可是光吃虾仁未免有点寡淡,那么虾仁和什么一起炒会非常好吃呢?虾仁和鸡蛋一起炒会非常好吃,不仅营养丰富,而且味道鲜美 。
1、首先准备好虾仁,鸡蛋,香葱,油,料酒,姜粉,盐2、把虾仁处理干净后放入碗中,然后加入料酒搅拌均匀腌制备用,3、取一个碗,然后把鸡蛋打入碗中,再用筷子把鸡蛋打散,4、香葱切成细末加入鸡蛋液中,再加入适量盐和姜粉5、然后把鸡蛋液倒入腌制好的虾仁中搅拌均匀6、锅中热油,倒入虾仁蛋液,改成小火慢煎,待一面成熟,翻面煎即可出锅以上就是小编今天的分享啦,希望可以对大家有所帮助 。
虾仁炒什么菜最好吃
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虾仁炒西兰花1、虾仁和西兰花搭配在一起,炒好吃又简单,在做的时候需要准备300克新鲜西兰花和200克新鲜虾仁,把准备好的新鲜虾仁放在水中清洗干净,并去掉它背部的虾线 。把准备好的西兰花分成小朵以后,放在淡盐水中浸泡半小时,取出以后控干水分 。
2、准备吃两红辣椒和大蒜拌红辣椒洗净切碎,大蒜去皮以后切成蒜末,在炒锅中放适量食用油,加热后放入辣椒和蒜末,炒出香味以后,把洗好的西兰花和虾仁一起入锅快速翻炒,等完全炒熟后放入少量生抽和适量食用盐调味,调匀以后出锅食用即可 。
虾仁炒黄瓜1、虾仁和黄瓜搭配在一起炒着吃也特别好吃,在做的时候需要把准备好的新鲜黄瓜洗净,去掉表皮以后把它切成小丁,再把准备好的虾仁洗净,在炒锅中放适量植物油,加热后放少量葱花,然后把黄瓜和虾仁入锅炒匀 。2、放少量的生抽和蚝油再放少量食用盐,炒匀后放入适量鸡精提味炒2~3分钟以后直接出锅装盘就能吃,在炒虾仁黄瓜的时候还可以放入适量的胡萝卜丁,这样会让炒好以后的夏日色彩更丰富也能让人体吸收到更丰富的营养 。
虾仁炒啥比较好吃
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虾仁炒啥比较好吃1、虾仁炒菠菜虾仁去虾线,加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干净,取菠菜茎焯水后沥干切成段;锅烧油,葱姜煸香后虾仁入锅炒;加料酒、白糖、菠菜继续翻炒,出锅前加盐调味即可 。2、虾仁炒鸡蛋鲜虾仁加适量料酒、盐、生粉抓匀腌制10分钟;韭菜切段;鸡蛋加少许盐和料酒打散备用;起锅烧油,油热以后倒入蛋液用筷子拨散;鸡蛋成形以后拨到一边,放入虾仁翻炒;虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟;最后加入韭菜段掂匀即可出锅 。
3、虾仁炒豆腐将虾仁用细盐腌洗一下备用;热锅加油,将豆腐下锅煎制;加入辣椒提味;煎炒至虾红透,加盐;炒至虾仁熟透后,淋适量料酒提鲜,出锅即可 。
【虾仁炒什么】4、虾仁炒黄瓜黄瓜洗净切丁,虾去皮、虾线,洗净备用;姜、葱洗净切丝;锅中放油,放入姜丝、虾煸炒片刻;放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉,出锅 。5、虾仁炒秋葵虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开,从中间剔除虾线,剥下虾皮保留虾肉,加入姜汁、料酒和少许白胡椒粉抓拌均匀;大蒜切片,大葱切段,生姜切末;秋葵洗净后去蒂改刀成段;锅烧油,葱姜蒜末爆香;下入虾仁翻炒;虾仁变色后加一勺生抽;下入秋葵快速翻炒,出锅前放盐,淋入一小勺姜汁即可 。6、虾仁炒西兰花西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药;将西兰花去掉粗茎,摘成小朵焯水备用;虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜切碎;锅中倒入少许油,下蒜末、虾仁翻炒变色;放入西兰花翻炒均匀后调味即可出锅 。
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