大米产地

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大米产地主要分布在中国的黑龙江、宁夏、湖北、浙江、福建、云南、四川、湖南、江西等地区 , 且大米有五个品种 , 分别是籼稻、粳稻、早稻、中稻、晚稻 , 养殖大米 , 需要在植株抽穗期 , 向其喷洒除菌药剂 , 使大米健康生长 。大米产自哪里1、生产地区大米主要产地在中国的湖南、江西、湖北、河北、江西、黑龙江、河南、湖北、重庆、安徽等地区 , 其中黑龙江有五常大米和响水大米 , 河北有盘锦大米 , 江西有万年贡米 , 河南有原阳大米 , 河北有胭脂米 。
2、品种分类大米是稻谷经过碾米后制成的食物 , 而稻谷主要分为早稻、中稻、晚稻、籼稻、粳稻五个品种 , 其中早稻主要分布在广西、云南、贵州等地 , 中稻分布在四川、湖北、黑龙江等地 , 晚稻分布在南方的15个省市 。
3、品种介绍大米可以分为粘稻和糯稻 , 其中粘稻的米饭粘性较差 , 主要生长在水田之中 , 具有产量高和品质良好的优点 , 而糯稻又分为籼糯和粳糯 , 籼糯的米粒呈现细长型 , 为乳白色 , 不透明 , 且粳糯的粘性最大 , 米粒呈现椭圆形 。4、防治病虫害大米的主要病害是稻瘟病、白叶枯病、稻曲病等 , 养殖大米时 , 需要定期观察植株的生长状态 , 如果发现大米有染病现象 , 就要立即按照说明书喷洒除菌药剂 , 并将染病严重的大米苗拔除 , 使植株健康生长 。
全国哪的大米最好吃?经过评比 , 这6个地方比较出名 , 有你家乡吗
大米产地

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从咱们中国人的饮食文化来看 , 在日常主食方面 , 南方人更爱吃大米 , 而北方人更爱吃面食 。我曾经一直搞不明白一个问题 , 为什么很多南方人都爱吃北方的大米 。
因为记忆中 , 每次买米的时候 , 我妈都会千叮咛万嘱咐一句 , 记得买东北大米 。
后来做了一番研究后 , 才晓得 , 不同产地的大米 , 品种和特点都各不相同 。而南、北方大米的差距还不小 。比如南方产的大米 , 多为长粒籼米 , 口感较硬实 。而北方产的大米 , 则多为短粒粳米 , 黏性较强 。
除了南、北方产的大米不同外 , 具体到每个产地 , 大米的特点也各不相同 。在众多大米产地中 , 有6个地方是比较出名的 , 也可以说是经过评选出来的优质大米 。大家买大米时 , 不妨认准这6个产地 。
那接下来 , 懒喵就跟大家逐一说说这6个大米产地 , 一起来看看 , 这些地方的大米有啥特点 , 有你的家乡吗?说到全国最出名的大米 , 我想黑龙江的五常大米 , 当属其中 。《舌尖上的中国》曾称其为“中国最好的稻米”。五常位于黑龙江省哈尔滨市 , 属于温带大陆性季风气候 , 夏天较短 , 冬天较长 , 昼夜温差大 。
受地理、气候等因素的影响 , 五常大米中的双链糖成分积累较多 , 支链淀粉含量较高 , 米粒颗颗饱满 , 香味非常浓郁 , 煮出的米饭也是满屋飘香 。五常大米有个很显著的特点 , 空碗不挂粮 , 剩菜不回生 。哪怕是剩饭 , 也不会变得很生硬 。
这也难怪当地人说 , 中国最好的大米在东北 , 东北最好的大米在黑龙江 , 黑龙江最好的大米在五常 。五常大米为中国国家地理标志产品 , 在米袋的产品标准号处 , 会标明“ GB/T 19266 ” 。大家在买的时候 , 要认准这一串数字 。盘锦位于辽宁省中南部 , 地处辽河三角洲中心地带 , 自古就有“鱼米之乡”之称 。
这里四季分明 , 雨热同季 , 再加上有西辽河水灌溉、污染较少、具有偏碱性土壤等优势 , 给水稻的生长 , 提供了得天独厚的地理环境 。产自盘锦的辽宁盘锦大米 , 也是中国国家地理标志产品 , 并且在2008年北京奥运会时 , 被指定为“北京奥运会专用米” 。盘锦大米的米粒饱满 , 长宽适中 , 气味清香 , 糊化温度低 , 煮出的米饭有光泽 , 咀嚼时有甜味 , 且冷却后不容易回生 。公主岭市 , 位于吉林省中西部 。