随着中国的经济起飞,国民生活得到了长足的改善,然而GDP的快速增涨背后也存在着不少问题,其中食品安全便是日益突出的一个 。有毒奶粉、地沟油、塑化剂一个接一个惊悚案例使得普通人越发担忧起自己能不能吃上“安心饭”,下面来具体的看一下食品安全环境管理有哪些措施吧?
1、净化市场源头 重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整 。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰,或成无人问津而自灭 。净化市场源头是重点,这一步抓好了,购者放心 。
2、建立市场级检测体系【食品安全环境管理有哪些措施】 即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检 。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究,供市场快速确认质量 。如此,不合格产品难以上市,也不敢上市,杜绝不合格产品的上市 。
3、增加媒体透明度 网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,引来认购者,使其受益,不合格者曝光,让其下架或受冷落,令其整改或停产,多方面、全方位展开关注,持之以恒 。
通过小编的介绍,食品安全环境管理有哪些措施大家都清楚了,如果大家还想了解更多关于生态破坏方面的知识,那就继续浏览本网环境污染栏目里的内容,才能更好的保证家人生活的安全 。
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