厨房里面的炒锅是一定会安装的，只是购买的材质与品牌都是不一样的，所以价格方面就会不同，高级炒锅的价格一般都是比较高的，所以在购买的时候大家就要多注意了，那么高级炒锅的品牌有哪些呢?高级炒锅的挑选方法都有哪些呢?下面企业网的小编就来给大家介绍一下吧 。
一、高级炒锅
1、康巴赫炒锅
始创于1911年德国的加尔米施-帕滕基兴,德国很好厨具品牌 。已获得了12项锅具专利, ?全部商品均经过国际比较严厉比较严苛的FDA(美国食品药品查验局)安全测验,每一口锅上都有FDA检查激光标 。百年来,热销德国及欧美数国,是欧洲上流社会追捧的时髦厨具宠儿 。
2、爱仕达
创立于1978年,主要以工业为主,涉及炊具、厨房小家电、轿车零部件等有关事务 。爱仕达公司致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研制、出产、出售、效劳,是如今我国比较大的厨具出产基地之一
3、菲仕乐
始创于1845年,比较陈旧的锅具品牌之一,也是如今国际上比较贵重的锅具之一 。只是在曩昔的50年中,仅在锅具的发明发明上菲仕乐就获得了200多项发明专利 。为全部厨具锅具职业的开展做出了不可磨灭的奉献 。
4、双立人
双立人的优良刀剪餐具大获成功,简直包括了全部国际性的奖项,美誉传遍全球 。双立人在德国、西班牙、我国和日本具有出产基地 。2001年德国双立人又在我国建立锅具合资公司,将国际的锅具商品介绍给我国消费者 。
二、高级炒锅挑选方法
1、从造型上分析,半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒,不至于导致一锅炒出的菜口感不一 ,而电磁炉用的平底锅加热不均匀且不利于煸炒;从材质上分析,生铁的导热性能差,其次为铝合金、钢、不锈钢,因此生铁锅更容易控制火候;
2、从营养角度上分析,在炒制过程中不可避免微量的金属元素会溶入菜中,相对来说生铁在冶炼时是不加入微量元素的,微量的铁元素对人体有益而无害,而其他金属在冶炼过程中或多或少都加入了其他微量元素 。
3、不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点,越来越受到人们的喜爱 。锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、装修居室等使用不锈钢的越来越多 。有的顾客在选购不锈钢厨具时,拿着磁铁在不锈钢器皿上吸来吸去 。认为磁铁吸上的是不锈铁,吸不上的才是不锈钢,好不锈钢都没磁 。其实,这是人们对不锈钢认识的误区 。
高级炒锅是现在比较受欢迎的，只是高级炒锅需要掌握挑选方法，那么高级炒锅品牌与挑选方法有哪些，大家看了以上小编的介绍也都了解了吧，如果大家还想要了解更多的装饰资讯，就请继续关注企业网吧 。
【高级炒锅的品牌】