莲子就是莲花的种子,莲子是要是兼具的一种食材,它的价值比较高 。莲子的产地分布比较广泛,我国很多地区都种植莲花,并且出产优质的莲子,供食品或药材市场,莲子的价格相对来说也是比较高的 。
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1、广昌白莲
广昌白莲产自于江西抚顺,广昌县自古以来就被称为“莲乡”,这里的白莲种植历史十分悠久,品质突出 。广昌白莲色白、粒大、味甘清香、营养丰富,有很高的药用价值,该种莲子的市场行情极高 。
2、建宁通心白莲
建宁通心白莲产自福建,这种莲子可以说是当地的特产,非常有名,建莲在历史上被誉为“莲中极品”,历朝历代都将这种莲子作为贡品,主要供皇宫及达官贵人食用 。建宁通心白莲粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂,药用价值高 。
3、宁都通心白莲
通心白莲又称子莲,宁都通心白莲产自于江西,这种莲子也特别有名,品质很高 。宁都通心白莲个大、色白,富含淀粉和多种氨基酸,属要是兼具的材料 。
4、庙前白莲
【莲子产地哪里最好】庙前白莲产自于江西上饶市,该品种的种植历史悠久,栽培面积大、产量高 。庙前白莲其实和广昌白莲齐名,因为它的品质好,而且供应量也比较大,这种莲子畅销海内外 。
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