山核桃是胡桃科、山核桃属植物 ， 是乔木的一种 ， 山核桃的成龄树高度可达20米 ， 它的果实为圆形 ， 果皮非常硬 。山核桃在每年9月份成熟 ， 它的果仁可以吃 ， 也可以用来榨油 。那么 ， 山核桃产地主要在哪个省？下面我们一起来看看吧！
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1、产地
山核桃生长在全球各地 ， 中国为其原产国之一 ， 我国的山核桃最初是生长在浙、皖交界处的天目山区 ， 临安是中国山核桃的主要产地之一 ， 此外 ， 国内其他地区也有种植山核桃 ， 还有一些是野生的 。
2、介绍
山核桃树高10-20米 ， 直径0.3-0.6米 ， 它的树皮十分平滑 ， 树皮呈灰白色 ， 树枝很细 。山核桃的品种也有许多种 ， 在亚热带地区和温带地区都有分布 ， 其中有4个品种原产于我国 。山核桃在春季4-5月份开花 ， 9月份的时候果实进入成熟期 。
3、营养价值
【山核桃产地主要在哪个省】山核桃看起来不大 ， 而且它的果壳非常坚硬 ， 很难打开 ， 它里面的果仁很饱满 ， 果仁中含有大量的蛋白质以及不饱和脂肪酸 ， 这些营养都是人体所需的 ， 山核桃经干燥或加工以后就可以吃 ， 口感浓香 。