冰箱使用前注意事项 冰箱怎么使用最正确

冰箱使用前注意事项
冰箱用对了 , 是我们生活的帮手 , 但不小心放错或用错 , 就等于一颗“定时炸弹” 。
冰箱不能放在有明火的地方
大多数人都喜欢把冰箱放在厨房 , 但冰箱制冷层中含有异丁烷 , 与空气混合到一定比例 , 遇到明火容易发生爆炸 , 应避免放在炉灶等有明火的位置旁边 。
冰箱放置的时候 , 远离炉灶、煤气、燃气管道等易出现明火的位置 。
冰箱旁不能放微波炉、电饭锅
在冰箱周围摆放微波炉、电饭锅等电器带有电磁感应 , 会对冰箱制冷系统产生电磁干扰 , 破坏控温器 , 损坏冰箱 , 把冰箱放在这些电器附近也是不正确的 。
在冰箱顶部或周围不要摆放微波炉、电饭锅等带电磁感应的电器 , 可以选择摆放绿萝、吊兰等盆摘 , 这样既利用了空间 , 又能吸收厨房油烟 , 美化厨房 。
水果蔬菜分开放
【冰箱使用前注意事项 冰箱怎么使用最正确】水果和蔬菜是不能放在一起的 。有些水果在保存时要单独放 , 如苹果、梨、香蕉等 。这些水果会释放气体乙烯 , 乙烯会加速水果的成熟 , 若将蔬菜、水果与此类水果放在一起 , 就会提早老化、变质 。建议将会释放乙烯的水果 , 冷藏时可以装入塑胶袋 , 袋口打个松结 , 避免释放出的乙烯 , 影响冰箱内其他水果的质量 。
水果、蔬菜可以放在冰箱下层 , 或者是专门的果菜盒里 , 但不要太靠里边 , 以免被冻坏 。
生鲜鱼肉先分切再冷冻
整块的生鲜鱼肉买回来后可根据每次食用的份量分切成几小份 , 分别用保鲜袋包装好 , 放入冷冻室保存 。每次做饭只取出一次食用的量 , 既省电 , 也避免了食材营养的流失 。
冰箱合理分区很重要
对于冷藏区来说 , 冰箱的冷藏区下面比上面的温度低一些 , 靠里面比靠门边的温度低一些 。
豆制品、奶类、剩饭菜等物品需要足够的低温抑制细菌滋生 , 可以放在靠里面的位置 。
蔬果水果等食品怕冻伤 , 可放在冷藏室中间位置 。
靠近冰箱门的位置 , 适合放一些室温能暂存 , 或短时间内能吃掉的食物 , 如鸡蛋、已拧开的饮料等 。
对于冷冻区来说 , 温度要低于-18℃ , 才能达到理想的保存效果 。
熟的面食、面点和其他淀粉类主食 , 以及各种冷饮 , 放在上层;各种自制速冻食品 , 可放在中间层;生鱼肉、海鲜等可以放在下层 。
冰箱使用时的七大禁忌:
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内 。
2、存放食物不宜过满、过紧 , 要留有空隙 。
3、食物不可生熟混放在一起 , 以保持卫生 。
4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱 。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内 , 以免冻裂包装瓶 。
6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品 。
7、冷冻食品解冻后不宜再存放 。