鸡蛋是最常见的家常菜 , 蘑菇可以提鲜让菜味道更加好吃 , 那么蘑菇和鸡蛋可以一起同食吗?当然可以 , 而且两者一起吃可以让营养更丰富 , 给人体补充营养也更加全面 , 可以补充丰富的维生素D , 促进钙的吸收 。
蘑菇和鸡蛋可以一起吃吗蘑菇和鸡蛋两种食材并不存在相克一说 , 而且两者一起吃可以让营养更丰富 , 给人体补充营养也更加全面 , 可以补充丰富的维生素D , 促进钙的吸收 , 增加机体的抗病能力 , 蘑菇中含有鸡蛋没有的维生素C和膳食纤维 , 可以降脂降压 , 改善消化不良 , 便秘等症状 , 与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补 。
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蘑菇和鸡蛋相克吗?蘑菇和鸡蛋并不相克 , 两者一起吃还有很多搭配方法 , 比如蒸蛋可以搭配蘑菇菇 , 蘑菇炒鸡蛋 , 蘑菇蛋花汤都非常好吃 。
推荐:蘑菇鸡蛋汤
【蘑菇和鸡蛋可以一起吃吗蘑菇和鸡蛋相克吗?】主料:蘑菇 , 鸡蛋 , 香菜各适量
配料:水 , 香油 , 盐 , 鸡汁各适量
蘑菇鸡蛋汤的做法:
1.把蘑菇撕成小朵 , 然后用水洗净 , 葱切小段 。
2.锅中放油 , 油热后 , 下入葱花炒香 , 然后下入蘑菇炒香 , 多炒一会 。
3.加入适量的水 , 然后加盐调味 , 将水煮开 。
4.将鸡蛋慢慢的淋入锅中煮开 。
5.最后加香菜 , 香油 , 鸡汁 , 搅匀出锅 。
成品图:
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主料:黄瓜2根
配料:油适量 , 盐适量 , 蘑菇适量 , 鸡蛋3个
黄瓜蘑菇炒蛋的做法:
1.黄瓜洗净 , 切成菱形片 。鸡蛋打散 。
2.锅加热 , 均匀散在锅里 , 鸡蛋两面煎至金黄色 , 盛出待用 。
3.锅加热 , 放油炝锅 , 先放葱花再放黄瓜片 , 再放入蘑菇 , 继续炒 。
4.放入鸡蛋 , 稍炒一会 , 加盐、味精调味即可 。
成品图:
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