洋酒兑水后的度数,洋酒兑水能喝吗( 三 )


16.用51%以上的玉米 谷物为原料nbsp;经过发酵蒸馏陈酿的whiskeynbsp;还有比较熟悉的:JIMnbsp;BEANBourbonnbsp;Whiskey——波本威士忌nbsp;波本,原是美国Kentucky——肯塔基州的一个地名 。
17.所以波本威士忌又称为Kentackynbsp;Strightnbsp;Bourbonnbsp;Whisky 。
18.在本地生产的威士忌被称作波本威士忌,后来波本威士忌成为美国威士忌的一大类别的总称 。nbsp;波本威士忌的玉米、大麦等 。
19.玉米至少占原料用量的51%---75%,经过发酵蒸馏后,装入新的内壁经烘炙的橡木桶中陈放4年,最多不超过8年,装并时要用蒸馏水稀释到45度,酒液呈琥珀色,酒体香浓,口感醇厚、绵柔,以肯塔基的产品最为有名,价格也最高 。
20.nbsp;波本威士忌并不意味着必须是产于肯塔基州波本县的 。按美国酒法规定,只要符合以下3个条件的产品,都可以用此名:酿造原料中,玉米至少51%;蒸馏出的酒液度数应该在40-80度的范围内;以酒度40-65度贮存在新制烧焦的橡木桶中,贮存期2年以上 。