【喝红酒能吃螃蟹吗 吃螃蟹可以喝红酒吗】应季的时候大螃蟹搭配一杯葡萄酒 ， 很多人都喜欢 ， 毕竟这样都是比较高大上的 。但是 ， 吃螃蟹可以喝红酒吗?如果说并不能这样搭配 ， 岂不是很尴尬的 。吃螃蟹喝什么酒好呢?且听小编为大家介绍 。

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一般来说吃螃蟹喝红葡萄酒是不建议喝的 ， 因为这其中的营养与螃蟹中的成分是冲突的 ， 为了避免胃部不适的状况 ， 建议大家不要这样搭配 。
不过 ， 白葡萄酒倒是可以搭配螃蟹一起吃的 。因为白葡萄酒是比较清爽一些的 ， 这样对于螃蟹的油腻是可以起到很好的中和效果的 。并且白葡萄酒还可以很好的去腥味 ， 可以让螃蟹吃起来更香呢!
吃螃蟹喝黄酒是绝妙的搭配
实际上 ， 这种习惯并不是没有科学根据的 。蟹虽然鲜美 ， 但是本性属寒 ， 多食容易伤及肠胃 ， 而黄酒有活血暖胃的功效 ， 性温和 ， 因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择 。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐 ， 几近完美 。
吃螃蟹喝什么酒好 ， 看过此文应该有自己的判断了吧 。

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