哪些人不能喝葡萄酒? 简述哪些人不能喝葡萄酒 _葡萄

【哪些人不能喝葡萄酒? 简述哪些人不能喝葡萄酒】众所周知，中国酒文化历经数千载而不衰，早有以酒代“久”、“有”、“寿”之内涵，不论是喜庆筵席、亲朋往来，还是逢年过节、日常家宴，人们都要举杯畅饮，以增添一些喜庆气氛。同时由于酒有一种微妙的“神奇”作用，故千百年来，人们喜欢以酒祭祖、以酒提神、以酒助胆、以酒御寒等，但葡萄酒也不是所有人都可以喝的，下面小编就给大家介绍一下喝葡萄酒的禁忌人群吧！

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哪些人不能喝葡萄酒
1、慢性肝病患者
慢性肝病包括了慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝等，这类患者都不宜喝红酒。因为酒精对于这类疾病都会有一定的加剧的作用，红酒中所含有的酒精数量不高，但是依然含有一定的量，所以不宜饮用。
2、慢性胃病患者
有胃部疾病的人也不宜饮用红酒，因为酒精对于胃会产生一定的刺激作用，会加重病情。
3、动脉硬化、血管狭窄的人
对于本身已经有动脉硬化、血管狭窄的人来说，更不宜饮用红酒。过量饮用红酒的话不利于供血功能，另外是因为酒精本身会升高血脂和促进动脉的硬化。
喝葡萄酒的好处
适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。所以喝葡萄酒对身体虚弱、患有睡眠障碍的人及老年人有很好的养身保健功效。
葡萄酒含有多种无机盐：钾能保护心肌，维持心脏跳动;钙能镇定神经，防止肌肉痉挛;镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。所以葡萄酒不仅好喝，还是一本不折不扣的营养百科全书哦。葡萄酒有着美容养颜、抗衰老功功效：因为酒中含有大量的超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，让肌肤免于患上老年斑、皱纹、肌肤松弛等老化症，研究发现，常喝葡萄酒可以令肌肤恢复美白光泽。所以爱喝葡萄酒的女性都称它为“可以喝的面膜” 。
葡萄酒的饮用温度
一般说来，起泡酒、甜酒需要6~8度适饮，白葡萄酒8~10度，红葡萄酒16~18度。如果你没有把起泡酒或者白葡萄酒冰到适饮的温度，那么葡萄酒喝起来就会苦味多，酸度不足，不清爽。如果甜葡萄酒(如贵腐酒)没有冰到6~8度，那么喝起来就会甜且腻。如果红酒饮用温度过低，则葡萄酒香味会被锁住，简单艰涩，喝起来更水，不愉悦;如果红酒饮用温度过高，那么葡萄酒浆果味过重，清新的葡萄酒醇香就没有了，一样会感觉不愉悦。所以，葡萄酒饮用温度很重要!
葡萄酒的配餐原则
葡萄酒的配餐一样很重要!糟糕的配餐，再好的酒也都变成了烂酒。浓重的西拉配鲍鱼，海鲜，或者配胡椒味很重的火锅。都是糟糕的配餐!红酒中的酚类物质(单宁)与海鲜会产生金属味，令人不愉悦;胡椒跟单宁搭配也不好，会显得酒跟菜都更苦。所以，海鲜类、含辣味比较重的，我们可以试试搭配些白葡萄酒或者起泡酒。酸去腥去油脂、甜掩辣。红葡萄酒适合搭配一些咸的肉类食物，如小炒肉，牛排。单宁化脂肪蛋白。甜酒则适合搭配甜点。以上是配餐的基本原则。
喝葡萄酒用什么酒具
饮用葡萄酒的杯子，其实我们首先要考虑的是杯子的洁净程度问题。对于专业做葡萄酒的人来说，他们有个癖好就是在饮用葡萄酒之前一定会闻一闻杯子，看看是否干净无异味。我们普通人去外面的餐厅吃饭也一样，在饮用葡萄酒之前应该检查一下杯子的干净程度，如果有异味，可以用水唰一下。不然那些异味就会直接影响到我们饮用的葡萄酒味道。再者，我们应该注重下葡萄酒具的使用问题，用红酒杯喝红酒，起泡酒杯喝起泡，或者我们可以用葡萄酒杯喝葡萄酒的情况下，就不用一次性杯子喝葡萄酒。所以，建议家里备一些家庭常用的葡萄酒杯，红酒经常喝，那就备一些红酒杯。
总之，过量饮用葡萄酒酒精伤害：葡萄酒同样含有酒精的，过量饮用不利于身体健康，特别是心脑血管疾病及肝肾脏不好人群一定要适量葡萄酒。