3.把长条切成大小样的面挤子 。
4.面切好以后开始放到笼屉里再醒一次，水烧开关火用蒸气打馒头，要每个馒头都粘到蒸发就可以了，不要打的太久，久了馒头会死，所以只要粘蒸汽就可以了 。馒头打好以后放到一边，让它自然发，发起来以后，锅里放冷水开始蒸十分钟就好了
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