剩下的饼怎么做好吃

平常家里边吃饼的情况下常常会剩余一些买的量比较多 , 或是一次性吃剩得话第二天弄死就不好吃了 , 放到电冰箱中冷冻后也不知道应当如何加温 , 吃起來更强 。实际上用于煎炸或是是二次烘烤一下 , 口味会更好一些或是自身再生产加工成别的的一些特色小吃 , 那样既能够二次服用 , 不必担心由于吃完一些剩余的食材 , 会造成人体的身心健康遭受毁坏 。
香煎土豆饼
原材料
马铃薯 , 生鸡蛋2个 , 韭菜苔 , 香莱 , 小麦面粉 , 盐 , 五香粉 , 油
作法
1、马铃薯2个擦丝 , 自来水清洗下 , 随后打两个鸡蛋 , 添加韭菜苔和香莱 , 加小麦面粉(依据自身喜爱菜多還是少 , 可酌量放水和面粉) , 调成稠糊状 , 随后放盐和少量五香粉 。
2、炒菜锅给油 , 发烫时 , 用筷子拨些菜糊进来 , 调节成饼形状 , 文火慢煎至双面淡黄色 。
【剩下的饼怎么做好吃】 烤冷面
原材料
小麦面粉300克、温开水适当 。油麦菜适当、香莱适当、小香葱适当、咸菜适当、黄豆酱适当、蒜蓉辣椒酱适当、生鸡蛋多个
作法
1、提前准备食物 。小麦面粉300克、温开水适当 。油麦菜适当、香莱适当、小香葱适当、咸菜适当、黄豆酱适当、蒜蓉辣椒酱适当、生鸡蛋多个 。随后 , 将温开水慢慢地倒进小麦面粉中 , 拌和成絮;
2、合成光洁的面糊 , 随后盖上保鲜袋 , 醒面1个钟头 。(摊煎饼的面能和的软一点 , 此外醒面的時间一定要够长);
3、将油麦菜清理干净、咸菜切末、小香葱切末、香莱切末预留;
4、将醒好的面糊取下 , 揉匀预留;
5、将面糊分为50克上下的小剂子;
6、取一个小剂子 , 擀发展条 , 随后在表层抹一层油;
7、将鲜面条翻卷
8、将面糊擀开 , 随后放进炒菜锅中刚开始烙制;
9、烙到饼快完善的情况下 , 用筷子在中间部位撕一个口子;
10、将鸡蛋液慢慢地倒进饼中
11、再次烙制鸡蛋液凝结 , 饼完善才行;
12、往饼上抹适当的黄豆酱、蒜蓉辣椒酱 , 再撒少量香莱末、小香葱末、咸菜末 , 随后放一片油麦菜 , 最终合在一起就可以 。