吃水饺是东北人的饮食结构 , 非常是过年期间 , 整亲人团坐着一起热闹非凡的吃顿饺子是十分有年味儿的 。可是 , 假如吃腻了平常的饺子 , 学一道黄瓜虾仁水饺的做法 , 即健康保健又美味儿 , 不妨一试呢?下边我们就来详尽看一下黄瓜虾仁水饺的做法是啥?
1. 黄瓜插丝 , 切碎 , 后撒少量盐 , 由于丝瓜水份较为大 , 撒上盐让水份先释放出 , 以防包的情况下出水太多 , 变成黄瓜汤 , 加盐功效就取决于此
2. 挤的黄瓜汁 , 不必扔掉 , 揉面用 , 那样营养成分不消耗的喔~用沙布把丝瓜馅包起来 , 用些气力把汁儿挤出
3. 揉面 , 用挤出的黄瓜汁儿来和 , 能够看得出来面糊上面有清爽的翠绿色吧!
4. 打鸡蛋、切鲜虾 , 剁碎后能够跟生鸡蛋一起下锅炒
5. 炒蛋、鲜虾 , 炒过后用铁铲铲碎碎 , 或是取出放砧板上切碎
6. 鲜虾开背挑出来虾线 切段儿
7. 调肉馅 , 这一彻底是依本人口感了 , 盐、食用油、芝麻油 , 拌和包馅匀称就可以 , 可是记牢次序要先加盐后加点油 , 由于先加点油得话 , 油包起来菜后就不太好如盐味道了
8. 做包子皮 , 凉皮 , 擀薄点 , 由于并不是饺子馅的 , 无需太厚了
9. 做饺子:和面、做包子皮、擀饺子皮 , 裹皮 , 呵呵呵 , 做饺子 , 做饺子 , 捏捏捏
10. 饺皮上有点儿浅浅的翠绿色
【黄瓜虾仁水饺的做法是什么】 学会了这道黄瓜虾仁水饺的做法以后 , 平常不论是自身吃粽子 , 還是有亲朋好友一块吃 , 不但美味 , 并且看起来更为的高档 , 是家居家具必需的一道菜哦 。需要留意的是 , 在制做丝瓜虾仁水饺的情况下 , 黄瓜汁儿无需仍 , 揉面一些和 , 营养成分又不消耗 , 是一个很好用的方法哦 。
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