多吃“双豆”——祛斑美白
土豆含丰富的B族维生素及大量优质纤维素 , 含微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。在抗老防病过程中有重要作用 , 帮助女性身体排毒 。丰富维生素C让女性回复美白肌肤 。土豆中粗纤维起到润肠通便作用 。
《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑 , 令面光泽”功效 。豌豆含丰富的维生素A原 , 在体内转化为维生素A , 维生素A具有润泽皮肤的作用 , 不会产生毒副作用 。吃豌豆有消肿、伸展皮肤功能 , 拉紧眼睛周皱纹 。
花粉含较多肌肤所需维生素 , 维生素A对促进上皮细胞代谢和保持上皮细胞组织健康有特别作用 , 维生素B增强皮肤新陈代谢 , 维生素C增强皮肤弹性 , 维生素E防止皮肤衰老 。
细肤美颜吃点牡蛎牡蛎在有的地方又称蚝 , 它的营养价值很高 , 清煮或制羹 , 汤色如奶 , 故有“海牛奶”之称 。中医认为 , 牡蛎可补五脏、益气、养血、活血 。牡蛎烤食不仅味美 , 且能细腻肌肤、养颜美容 。用牡蛎加工制成的蚝油是高级调味品 , 味美 , 可滋养容颜 。
四、6大美白食物吃出好气色
大豆制品:大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素 , 可以代替一部份女性荷尔蒙的作用 , 帮助对抗老化 , 而它也具有抗氧化能力 , 是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物大豆制品 , 如豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择 , 而其他加工豆制品 , 如百页豆腐、豆干及豆皮等 , 热量都比一般豆腐高很多 , 像100公克盒装嫩豆腐、传统豆腐 , 热量大约50~88卡 , 但同样100公克的豆干就要160~190卡 , 百页豆腐要214卡 , 日式炸豆皮更要385卡 , 热量相差2倍以上 , 最好少食用 。
热可可:众多科学研究为巧克力洗清冤屈 , 证明它是对健康有益的好食物 , 因为巧克力里含有多种丰富的抗氧化物 , 如可可多酚、类黄酮 , 适量摄取也对皮肤有益 。国外的美容业者甚至看中它高度抗氧化的能力 , 选用含巧克力成分的保养品为客人做脸、按摩可可纯度愈高的巧克力功效愈好 , 而美国农业部研究发现 , 在所有巧克力产品中 , 可可粉含有最多类黄酮和抗氧化物 。目前市面上可买到没有添加糖及奶粉(精)的100%纯黑可可巧克力粉 , 只要调合热牛奶 , 少量加一点红糖 , 就能享受一杯美味香醇的热可可了 。
白萝卜:中医认为白萝卜可“利五脏 , 令人白净” 。现代医学研究表明白萝卜含有丰富的维生素C , 不仅能促进胶原蛋白合成 , 改善血液循环 , 保证对皮肤的血液供应 , 还能清除体内毒素 , 降低黑色素的形成 , 使皮肤白皙细嫩 。
大枣:民间有“一日吃三枣 , 终生不显老”的说法 。大枣能益气健脾 , 促进气血生化 , 使面色红润 , 皮肤润泽 。同时 , 大枣中所含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E、有机酸及磷、钙、铁等物质能促进皮肤细胞代谢 , 防止色素沉着 。
荔枝:中医认为荔枝能“益人颜色” , 这也许是杨贵妃爱吃荔枝的原因 。研究表明 , 荔枝含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、膳食纤维素、维生素A、维生素B、维生素C、柠檬酸、苹果酸等 , 适量食用 , 可促进毛细血管的血液循环 , 有美白肌肤的功效 。但一次摄入不可过多 , 每次最好不要超过10颗 , 每周不要超过3次 。
【想美白吃什么 饮食美白小常识】豆浆:豆浆在体内分解时 , 可产生抑制黑色素合成的亚油酸 , 进而减少黑色素的分泌 , 让肌肤保持白皙 。
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