【朗姆酒酒劲大吗「朗姆酒纯饮好喝吗后劲大吗」】rum朗姆酒作为国外六种常见的蒸馏酒之一,是用甘蔗糖浆酿制蒸馏的烈酒,在国内主要被用来调配鸡尾酒,那朗姆酒纯饮好喝吗?其实还是不错的,通常来说纯饮最推荐金朗姆,气味香浓、口感醇厚,还有明显回甘,当然纯饮的话后劲也是很大的 。
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朗姆酒纯饮要选对rum朗姆酒起源于古巴,是用甘蔗糖浆发酵并蒸馏的高度烈酒,可根据颜色划分为金朗姆、白朗姆和黑朗姆,在国内通常被用来调酒,但要说朗姆酒纯饮好喝吗?其实也是不错的,但纯饮最推荐金朗姆,其次是黑朗姆,最不推荐的就是白朗姆 。
通常认为,白朗姆最适合调酒、金朗姆最适合纯饮、黑朗姆一般用来调酒和做糕点 。金朗姆相比白朗姆主要是陈化时间更长,味道上香气比较重,相比黑朗姆酒要更加香甜,口感更醇厚更质朴一些 。
例如最著名的朗姆酒品牌百加得,最适合用来纯饮的是八年朗姆,虽然入口有点苦,但习惯之后,就能感受到甘蔗的香甜,还带有浓郁的热带水果风味以及明显的橡木味,层次感是非常丰富的 。
至于朗姆酒后劲大吗?那是肯定的,朗姆酒本身作为蒸馏烈酒,其酒精含量通常在40%以上,用来调酒的话度数就会被稀释许多,所以喝起来不觉得,但如果纯饮,肯定后劲大,很容易喝醉 。
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