西葫芦的切法有哪些

很多人都喜欢吃豆角,那麼炒西葫芦的情况下应当如何来切呢,实际上切法是许多的,究竟应当如何切的漂亮并且非常容易切呢,由于豆角本身带有很丰富多彩的营养元素,另外那样的营养成分可以对女士的肤色暗沉有一定的功效功效,多吃一些豆角還是挺不错的,那麼有什么切法呢?
豆角的切法
一、切条
原材料:豆角1个,干红辣椒3个,蒜头7瓣,生抽酱油,盐,鸡精
作法
1、豆角去瓤,切割成条 。
2、锅内加点油烧开,放进大蒜瓣和小辣椒煸出香气 。
3、放进葫芦条,煸炒,淋入生抽酱油 。
4、加1勺水,煸炒至熟,放进适当盐,最终放少量鸡精起锅 。
二、切成片
原材料:嫩豆角1个,西红柿1个,辣椒1个,蒜头2瓣 盐、鸡精,食用油
作法
1、豆角清洗,顺长切割成四瓣,再横切面一片 。
2、西红柿用热水烫一下,撕下表皮,切割成片状 。
3、辣椒切片,蒜头切成片预留 。
4、锅内放食用油烧开,放进西红柿片爆锅出汁 。
5、放进豆角和辣椒片、大蒜,煸炒 。
6、快速时配适当盐、少量鸡精,起锅 。
中国吃网温馨提醒
1、嫩豆角立即炒,不需要去瓤 。个人地面就需要去瓤后烹制 。
2、西红柿应选烂熟汁多的,爆锅后才更进味 。
3、主要是突显西红柿,别的调味品可减的就减了 。
【西葫芦的切法有哪些】 平常做豆角的情况下能够切条,还可以切成片,要是是能依照自身的饮食结构来切得话,那麼也可以作出一道很美味的豆角的菜式,因此 平常日常生活能够多训练一下豆角的切法,依照自身的兴趣爱好来切,毫无疑问可以作出美味可口的豆角 。